“因为不是清代的……”何仁解释道，“尚食局从隋朝开始就有了，那时皇家所有和饮食相关的工作都由尚食局负责，唐宋元时期也差不多。到了明朝，又有了尚膳监和光禄寺。一般是光禄寺拟好三餐菜单，然后交给皇帝过目，皇帝同意了之后，再转交给尚膳监烹调，最后由尚食局负责伺候皇帝用餐。”
“到了清朝之后，有了内务府，下设御膳房，这些工作就交给御膳房了，工作内容倒是没什么区别。”
何仁这番话给大伙都听傻了，吃顿饭都这么费劲？
一冉的父亲关注点则是在“皇家”二字上面，“小何，你的意思，这是宫里的东西？皇上用过的？”
何仁连连摆手，“没有这么夸张，皇上肯定没用过，人家用的肯定更高级一些。也不是嫔妃所用，比较受宠的妃子，都有自己的寝宫，她们用的碗，大多会在碗底刻上寝宫或者妃子的名号。这种普通的斗笠碗，应该是宫女太监或者不太受宠的妃子，平时喝茶用的。”
张诺一怔，“用这么大的碗喝茶？”
“要不怎么说是大碗茶呢？”何仁乐了，“斗笠碗本来就是茶器，唐宋时期古人就非常喜欢喝茶了，尤其是宋朝的人，不但喝茶，还喜欢斗茶。这种斗笠碗是能喝能斗，深受大家喜爱。”
老爷子忍不住了，“这怎么斗？斗什么？”
“宋四家之一的蔡襄就曾在《茶录》中写过，‘建安斗试，以水痕先者为负，耐久者为胜，故较胜负之说，曰相去一水两水。’”
“大概意思就是斗茶不仅是斗茶香、茶色之类的，还要斗水痕。这种斗笠碗是敞口斜直壁，水痕不容易消失，所以非常流行……”
大伙都听懵了，这有什么可斗的？
何仁乐了，“这叫雅斗……算了，和你们说了你们也不懂，忒俗了。”
一冉不乐意了，“你不俗？你懂？”
何仁哈哈一笑，“我也不懂，大家都是俗人，做个俗人有什么不好？贪财好……好玩嘛。”
“切！”
老爷子显然也是个俗人，“小何，值多少钱？”
“不值什么钱，七八百万吧。”
“靠！”
何仁此话一出，大家更绷不住了，七八百万已经不算值钱了？纷纷骂他装逼。
何仁冤枉啊，七八百万对于现在的他来说，确实不算什么大钱。何仁在乎的是收藏价值。
宋代的五大名窑，作为一个玩古董的，自然都想要收集一下了。
现在何仁已经收藏了一只有毛的汝瓷，一只钧窑的瓷佩，加上这只北宋时期的定窑斗笠碗，算是收集一大半了……
何仁还在那高兴呢，没想到吴钢突然问道，“师父，这是北宋的？我记得明清时期定窑好像停烧了？”
吴钢说完这句话之后，就知道自己说错话了，宋代的瓷器一般来说不让买卖，私底下买就算了，直播公开买……这不是给何仁找麻烦吗？
果然，张诺已经开始瞪眼了，何仁则是摆了摆手，“定窑明清时期确实停烧了，我没说是官窑的啊，我看像是明代仿的，老板刚才不也说这是他朋友明代的老祖宗传下来的嘛。”
何仁解释的也太敷衍了，几乎没人相信……