陆家和的话一出，聚在一起喧闹的人群瞬间变得安静且井然有序，大家开始按照自己抽到的号排队。
围观的人声音也小了下来，生怕太吵惹怒了大队长把他们家往后排。
姜青黎也在人群里看热闹，她加上原身下乡还没满一年，今天是她下乡之后第一次看到分肉，也不知道这个分肉标准是什么。
听了旁人的话才知道，原来河湾大队自有一套分肉的法子，这是大队成立之后经过好几年的时间才摸索出来的最能服众的方法，那就是按人口分。
宰杀的猪分为肉、头脚、下水、油四大类，每类都用秤称出数量。然后，把大队的人口统计好，用人口除以每一类的数量，就得出人均在这四类中占多少重量。
至于为什么抽签，当然是每一类都有优劣之分。
就比如猪头，猪耳朵和猪鼻子是最受欢迎的，抽签排在前面，轮到他们的时候就能让杀猪佬多分点猪耳朵或者猪鼻少要点骨头。
当然，可以提要求，但是要求不能太过分，不然前面的人把好肉都占完了，后面的人肯定有意见。
排第一的是家里人口最多的一户人家，老太太垫着小脚站在门板子前面，开始指点江山。
“猪油我要猪肥膘，猪肉要那块多肥肉最厚的，多要点猪鼻子。
不要给我蹄子，我就剩两颗牙了你看我像是能啃得动猪蹄子的人么，往后边给我割块肉，猪下水我要……”
众人听了一阵无语，看了看她那些默默站在人群里的一大串大老爷们儿，猪蹄子你啃不动，你那串儿孙牙口好着呢。
不过历来分肉都是这样子，家里有难缠且豁得出面子的老头老太，大家都是放老头老太出马。
杀猪佬刚开始还能耐着性子听她说，见她要求这么多自己三下五除二就把她家的份额给分割好了。
气得老太太直跳脚，但也无可奈何，生怕再闹下去，杀猪佬会把更不好的分给他们。
连忙提着分到的肉昂首挺胸地走了，一边走还一边炫耀。
“哎哟，大壮爹就是实诚，我也就是这么一说，谁知道他真的把最肥那块肉分给我了……”
大家听了直磨牙，这个打了便宜还卖乖的老太太，刚才不知道谁在猪肉摊前跳脚。
轮到杜知青了，杜知青昂首挺胸上前，“大叔，我要……”
他话还没说完，猪肉佬就唰唰唰几下挥舞着杀猪刀，把四类肉里最不好的割下来给他。
杜知青气得脸色铁青，“你，你这是公然欺负知青，大队长，你管不管。”
陆家和抬头望天，嗯，今天天气真好，就是风有点大。
杀猪佬膀大腰圆，铜铃大眼瞪向杜知青，“怎么滴，你们知青下乡不是建设农村，不用服从大队的安排？这点小事儿还要上纲上线。
咱们大队就是这么分肉的，四类肉我少你哪一类了？爱要不要不要拉倒。“
杀猪肉挥舞着杀猪刀，磨得锃光瓦亮的刀好几次在杜知青面前擦过，只差几毫米就碰上他的脸了。
隐约知道两家眉眼官司的人纷纷幸灾乐祸道，“没错，咱们大队就是这么分肉的，四类肉每一类都给，分量都是足足的，绝对不会缺斤短两。”