5月1日,是个易开张的好日子。
早晨吃过早饭后,唐家众人就坐着牛车去了镇上,林越跟林婉赶着自家牛车也去镇上帮忙。
巳时一刻,爆竹声响,唐老爹和唐大哥一起揭下了牌子上的红布,“唐记甜品坊”几个大字出现在了大家的眼前。
由于几天前唐醋他们就找人宣传了自家店铺,所以现在门口已经围了不少人,不管最后他们买不买东西,但有人知道,总是能达到宣传的效果的。
红布揭了之后,唐老爹就大声对着围观的众人说道:“今日我家铺子开业,欢迎大家都来品尝,凡是今日进店的顾客,都能领取礼品一份,先到先得,领完为止。
另外,购买食物的顾客,一律都可以打八折,只限今天,大家记住了啊,只限今天,现在大家有想买的都可以进去看看,领礼品的位置在我的右手边,大家请进。”
说完唐老爹就退到了一边,并做了一个请的手势。
铺子的位置在东街,东街是镇子上的富人区,本来唐醋卖的东西就贵,所以选在这里是最合理的。
现在进店的人里面,除了一些镇子上的百姓,也有不少被香味吸引而来的管家和仆人,而这些人,都是未来铺子里的潜在顾客,也是消费主力军。
众人进入铺子后,就看到右手边是一个饮品操作台,左手边是收银台,同时旁边放着一个小型的货架,上面放着一些包装好的点心、饼干和糖果。
点心包装上面都有备注名称,若是有人要买,可随拿随取。
一楼的大厅放着一个展示柜,里面放着一些做好的食物样品,想吃哪种可以告诉小二,让他记录下来,之后可以给客人送到指定位置。
除了展示柜外,其他地方就放了一些圆形的红木桌椅,每个椅子上都放了坐垫和抱枕,客人可以留在这里吃,也可以打包回去吃。
一楼靠近厨房的位置有一个窗口,窗口上有一个铃铛,客人订了吃食后就可以摇一下铃铛,将菜单递过去后,里面的人做好后,可以从这里直接端出来。
二楼则全部是包厢,消费到一定数额的人才能进入包厢用餐。
众人进入铺子里的第一感受就是太香了,牛奶加面粉加鸡蛋的奇妙组合,通过不同的比例,不同的形式,不同的方法烘培出来,让食物不可谓不香。
虽然味道很香,但价格也很贵,最后看的居多,买的却人比较少,不过免费领礼品那里的人却是不少。
还没到午时,礼品已经被领完了,礼品是唐醋做的一些彩色糖果,每个里面有三块,总共准备了200份。
都快要到午时了,铺子里的东西却没有卖出去多少份,唐母见状在后厨担心的问道:“醋哥儿,你做的东西这么好吃,怎么都没人买啊?”
唐醋见唐母担心的样子就笑着安慰道:“娘,不用担心,还没到时间呢。”
他做的这些东西本来就比较适合午餐和晚餐吃,而且东西卖的贵,掌心大小的面包都要5文钱。
现在进店的人多数都是看热闹的平民百姓,两文钱都能买一个包子,还比店里的面包大,虽然闻着是香,但若要是买起来,那肯定会觉得不划算。