若是去的更晚了，连瘦肉都买不着。
这每天的猪肉有多少，也是有固定的斤数的。
根本就供应不过来，却没有任何的办法。
肥肉还比瘦肉贵的多了，大家都需要补充油水，没有比油汪汪的大肥肉片子更补充油水了。
自然是独得老百姓的喜爱。
田家爷爷奶奶也喜欢吃肥肉，两个老人根本就不胖，自然是不怕得什么三高。
一年也吃不了几回，毕竟之前家里没有分家，只有大房两口子拼命的干活。
其余两房偷奸耍滑的不行，根本就不好好干。
家里并没有存下多少钱，甚至过年分到的猪肉，也要卖一半。
剩下的才是过年用的，除了孩子吃一些，大人们也就象征的吃到薄薄的两片。
可见肥猪肉的难能可贵，这六零年代可没有什么多少菜籽油花生油，种地连饭都吃不饱。
哪还有心思种花生菜籽啊！
有有那些地，还不如多种些庄稼呢！
最起码结了庄稼还能让人吃饱，油是必不可少的，但是人都快要饿死了，还管有没有油呢！
先吃饱肚子再说吧！
因此，田家奶奶还会用猪板油把油脂炸出来。
这一年半载需要吃的油就有了，炒菜的时候，用筷子沾一点放锅里炒菜，根本就看不见油。
但是也没有办法，那一小罐猪油，可以吃一年呢！
家家户户都是如此，谁也不会笑话谁。
反而是大一些把菜炒的油光锃亮的，会被人说败家，不会过日子。
不会算计着过日子，早晚都要饿死。