“哇!大鱼吗?”李立人的眼睛亮了起来道!
“嗯!应该很大!很有力气!”史为天说道。
这时鱼线轮传来吱吱吱的声音!史为天赶紧将放线的阻力调小!就看见鱼线疯狂地向外拔去!这时史为天开始用手扣住收线的把手!然后和鱼儿较起力来!
大概过了20分钟后,鱼儿已经没什么力气了,史为天马上收紧放线开关,然后开始转动把手收起线来!
不一会儿鱼儿就露出了水面!
就听见李立人喊道:“哇!好大的鱼啊!起码有一米五长了!好大!”
“嗯真的很大!小丫头你这运气真好!”史为天对着李立人竖了竖大拇指。
“小丫头来你来拿住鱼竿!我把鱼捞上来!”史为天说着便将鱼竿交到了李立人的手上。然后史为天就拉住鱼线将鱼靠到岸边。紧接着史为天跑到岸边一手一边的抓住鱼的鱼鳃将大鱼从水中提了起来!
“哇!好家伙!这鱼起码有120斤了!”史为天说道。
“小丫头这是头贝加尔鲟!这家伙最大可以长到超过两米!体重最大能超过200斤!不过这条鱼已经很大了!够我们中午吃了!”史为天说道。
“哇!贝加尔鲟啊!听名字是贝加尔湖独有的鱼种吧?”李立人问道。
“小丫头真聪明!这的确是贝加尔湖特有的鱼种!和我们国家的中华鲟是近亲!”史为天说道。
“好吃不?”李立人对着贝加尔鲟嘴角流出了晶莹的泪水说道。
“哈哈哈!你个小馋猫。我跟你说哈!贝加尔鲟肉质十分的鲜美,口感那是极佳,它适宜煎、烤、煮汤等多种烹饪方式,这可是真正的美食佳肴。”史为天说道。
“小天哥哥真的吗?”李立人那对美丽的双眸带着求知欲看着史为天问道。
“那必须的!待会儿我用这只大鲟鱼做三道菜!一个是烤鲟鱼,另一个是鲟鱼汤,最后一个就是煎炸鲟鱼!怎么样?”史为天看着李立人道。
“好啊好啊!走吧!赶紧煮起来!”说着李立人摸了摸自己那不争气的小嘴。
“好好!我马上收拾钓具回去煮!”史为天说道。
十分钟后两人来到了简易厨房那!就见史为天开始熟练的杀鱼,然后将鱼洗净后将鲟鱼先是沿着鱼刺将鱼分成两半!然后将鱼骨和鱼头切好放在一旁备用!紧接着将烧烤架的火点上!紧接着将一大片鲟鱼清洗干净后,用盐、黑胡椒等调料腌制。然后对着一旁的李立人说道:“小丫头!这盆腌制的鱼肉等会上烤架烤。”
说完接着将切好的鲟鱼骨头和鱼头放入汤锅中加水煮沸。紧接着就是加入一些带来的蔬菜还有上次采摘来的白牛肝菌等。然后加入调味品。“立人妹妹等下这汤浓稠了后就可以出锅了。我们接着来弄煎炸鲟鱼!”
说着史为天就拿起剩下的鲟鱼肉开始将鲟鱼肉切成薄片,然后拿来淀粉搅拌均匀后。接着放入了已经热好的油锅中煎炸。就见史为天在煎炸的过程中,加入一些盐、辣椒粉等调料。李立人问道:“小天哥哥怎么会在油炸时加入调料呢?”
“哈哈哈!这是为了引爆你的味蕾啊!你闻闻是不是很香。”史为天说道。
“哇!真的好香!期待!”
二十分钟后三个菜品全部熟了!接着就叫来了基克诺夫一行人!众人便开启了消灭鲟鱼之旅!