次日晌午，江婉君抽空来到阮家找阮母帮忙物色厨艺高超的厨子。
阮母一听，这事情她擅长啊！
这段时间，她可是结识不少当地的好姐妹。
“你放心，这事情包在我身上，只是你这工钱给得太高了。”
现在的国营饭店的厨子每个月工钱四十元左右，厨师长每个月工钱六十元左右。
江婉君却给出翻倍工钱。，还有各种福利待遇，还说每年也会根据营业额再涨工钱。
在阮母心中，这三儿媳妥妥的败家娘们。
而在江婉君心中，高工钱不是那么容易拿的，要每个月都有厨艺考试考核，能者居上，还有就是要签合同的，一违约可是要给高额的违约金。
江婉君详细地给阮母讲说她招厨师的要求。
听完这些条条框框的限制，阮母突然就不觉得这工钱高了。
这年代，哪有人打工还要签啥合同，干不够时间要离职，要给高额违约金？
还有人家都在那岗位，你还说每个月都要考试，考不好岗位降低，工钱也降低......
这些都让人觉得这工作太不稳定了，容易被穿小鞋，等会老板不想给那么多工钱，故意说他们考核不通过，申诉无门。
阮母婉转道：“婉君，那么多要求，别人未必愿意过来。”
江婉君轻笑一声，“如果他们不打算跳槽去其他地方，到我这边怎么降职都比现在的工钱多。
我又不是黑心老板，做不出故意给他们考核不通过的。”
高薪不会请不到打工人！
只有廉价工钱才要担心招不到打工人。
所以，江婉君一点都不担心招不到合适的厨师。
阮母思忖片刻，觉得三儿媳说得很有道理，她家可是出高昂的工钱的，要求肯定要高一点点的。
“我上次听姐妹就说，离我们这边数过去的第二十户，那家人一煮饭的飘香，闻着都能下几碗饭。”
“那时候我还不信，专门挑人家煮饭的时间就去蹲在他家门口，发现别人说的都是真的。”
现在回想那香味，感觉刚吃饱的肚子还能继续吃一碗饭。
江婉君眼睛都亮了，连闻着香味都能下饭，这厨艺可想而知多高超。
“娘，那你有空时候帮我问一下对方愿不愿意，我还要招一个厨师长，两个厨子，四个学徒，四个服务员。”
阮母愣住了，心想三儿媳这饭店要开多大啊？招那么多人？
江婉君想着手上资金充足，那肯定开大饭店。
京都可是全国最繁华的地方，有不少有钱人。
开饭店的店铺已经花巨资买下了，现在交给有经验的阮爱国装修团队完成。
主打一个肥水不流外人田。
原本江婉君还在犹豫要不要先租店铺过渡一下，建军却说害怕店铺生意火了起来，容易被人在店铺租赁方面出绊子。
现在铺租出租方说不租就不租，签了协议也就是最多给两倍的违约金，根本弥补不了这影响。
所以，阮建军从煤矿上的分红漏一点点出来加盟饭店，全款拿下这两层，面积足有一百平方米的铺子。
身份老板，并不需要事事亲力亲为。
江婉君打算请一个店长回来，管理饭店的大大小小的事情。
当然，任何关于饭店重大事情的决定权还是在她手上的。
只是这店长的人选还没有选好。