沈小清从刚才买的菜里边抓了一把豆角出来,又找了个干净盆儿。
“择好的菜就放在这个盆里,吃过饭了我去洗。
周桂芬乖乖点了点头,拿起豆角利落地择起来,干起活来倒是手脚麻利和她说话形成极大反差。
看她安心坐下,沈小清这才又进了厨房。
这会儿天气热得很,周桂芬还有些中暑的症状,她打算做点凉面,既饱腹又解暑。
打两颗鸡蛋,锅里烧油将鸡蛋先炒熟,然后再将切块的西红柿放到锅里炒出汤汁后将鸡蛋块倒回去,调味用酱油、盐和糖就行。
出锅前再撒上一点蒜末和香菜即可。
将炒好的鸡蛋酱放在一边,给锅里添水,等水烧开后下挂面就行。
趁着这功夫,她找了把大蒲扇一手扇风一手不停翻动鸡蛋酱,让它快速变凉。
这边鸡蛋酱凉得差不多了,锅里的水刚好也开了,抽出一把挂面下进去,想了想又多下了几根。
面条煮熟后盛出用凉水过两遍再放进碗里,舀上两大勺刚晾凉的鸡蛋酱。
她盛了两碗,多的那一份是给周桂芬的,少的那个是给自己的,她回来的路上吃了两个包子这会儿一点都不饿。
给自己也盛了一点主要是怕周桂芬尴尬。
果然面端出去周桂芬又是一顿推脱。
“吃吧,我刚好也要吃午饭,再说面都煮好了你不吃一会儿还泡胀了。”
果然这招才是必杀技,一听会浪费,周桂芬赶忙将碗端住。
一大碗筋道的面条浇了色香味俱全的臊子。
不管是细面做的面条还是鸡蛋都是金贵东西,周桂芬一般只有过年时候才能吃到,而且也不过不是尝尝味道,毕竟家里还有好些孩子呢,她身子埋了半截吃那么多做什么。
眼下端着这么大一碗她还有些不知所措,沈小清却已经坐下开始吸溜面条。
“囡囡,妈吃不了这么多,我给你分一些。”
沈小清却扶着碗连忙躲开,“我也吃不了那么多,你要是吃不了就剩下我一会儿全倒了算了。”
“这可使不得。”周桂芬抱着碗坐下,“我吃,我能吃得了。”
她都来不及搅拌,夹了一筷子没有沾到酱的面条就往嘴里送。
“好吃,好吃,这是我吃过最好吃的面。”她一边吃一边点头。
沈小清突然鼻子有些酸,深吸一口气然后伸筷子帮她搅拌,“这面拌起来才更好吃。”
“欸,是。”
周桂芬连连点头,“是,是,囡囡说得对。”
她低垂着头,声音有些哽咽,让沈小清眼眶也有些热。
虽然她们素未谋面,但血缘真的是个很奇妙的东西将他们深深牵到一起。
一顿饭,周桂芬吃了半个小时,沈小清也不催她,就那么撩着碗里为数不多的两根面条陪她一起吃。
饭后周桂芬主动要刷碗,沈小清也由着她。
她自己则去房间取了软尺出来。
一见面她就注意到这么大热天周桂芬竟然还穿着一件长袖外套,即便进屋了也没有脱下来。
原主娘家的日子一直不好过,她嫁过来以后不止不想着帮一帮反而天天从家里抢东西送给杨凤芹母子。
周桂芬身上穿着的应该是她最体面的一件衣服。
她进了厨房,周桂芬的动作明显看着更局促了些。