京中的这些波澜，无人告知江飒璃，江飒璃也不知晓。十一月的时候，由四皇子经手操办的厨艺大赛总算是开赛了。
初赛和复赛定在城西的一处空地，参赛的除了京中各府、各酒楼的名厨还有从全国各地刚来的大厨，场面热闹非凡。
因为参赛的人过多，初赛的时候只是让人呈上菜品，由评委尝试后进行打分。
评委除了朝中的几位在百姓中较为有名望的大臣还有十位当场选定的百姓，两者结合评分。
确定评委的时候，四皇子还苦恼了一阵子，最后还是去问了江飒璃才定下来。但是也因为这个惹恼了顾渚渊，被下了一道禁令：在江飒璃生产之前四皇子不得入内。
初赛和复赛因为人多，拥挤，江飒璃并没有能够靠近观望，只是在高楼之上远远地看着赛事的进行。
但这也让足矣让江飒璃开了眼界。
初赛和复赛开赛前，所有参赛的人都需要到第一楼领取材料，然后给十日的时间做出至少一样新菜。
因为离得远，情况江飒璃听得不真切，只是知道参赛的人确实是拿出了不少的新菜。
决赛的时候，所剩的人员已经不多，所以这赛事直接安排在了第一楼里。
第一楼是环状结构，中间是一个空心的部分，恰好能够用于比赛场地。
只不过这个时候，江飒璃的肚子已经很大了，不方便出门，所以决赛的情形只能是让人转述。
五味楼的厨子也有参赛的，只不过他们用的都不是江飒璃提供的方子，而是自己做了新菜出来。
江飒璃知道之后同林管事说，若是做出了好的菜式，可以放在五味楼里卖，自己定价，卖出去之后，酒楼收五成银子，剩下的归自己。
这直接导致了那些没有报名参加的人后悔不已。
因为有了五味楼的厨子参加，江飒璃就格外的关注比赛情况。
到底是重金聘来的，五味楼参加的那些厨子，都挺进了决赛，虽不是前几名，但是也是位列前茅。