“大山真棒。”谭筝然认真的夸奖。
她容易嘛,还要照顾从未得到母爱孩子的心理。
明明没穿越前,她也是个孩子。
怎料穿越后,迷失的一声声亲切的娘的怀抱中。
谭筝然入戏快到都让她怀疑自己是不是先天适合当老太太?
她大口大口的喝着白米粥,吃着白菜猪肉馅饼。
人啊,亏了啥都不能亏了这张嘴。
哪怕没银子,也得满足自己的腹中欲。
谭筝然吃了三个馅饼,喝了一碗白米粥,才放下手中的碗筷。
等她吃饱后,优雅的擦着嘴角,与她一起去食堂的夫人夫人们,早早汇集到村口等着她。
孟大山赶着一辆牛车,孟大言赶着一辆牛车,将她们各自送到不同的地方。
霖雨学院的食堂内,谭筝然等人认真的忙碌着。
除了卷饼、大骨头汤、麻辣烫外,今日还有白菜猪肉馅的馅饼和白米粥。
馅饼和白米粥定价在两文钱一碗,院长和夫子免费吃,学子掏钱买。
食材啥的,都是霖雨学院花钱掏,哪怕不卖院长和夫子的份,也不亏。
谭筝然趁着院长还没有反应明白之前,能多能多赚一两是一两。
近几日她才弄清楚霖雨学院到底有多少夫子,大概有一千五百名夫子。
她现在卖吃食没有成本,在霖雨学院卖的吃食稳赚不赔。
如果说一定有成本的吃食,那便是在顺风顺水码头上卖卷饼和大骨头汤。
谭筝然想是时候在顺风顺水码头增加麻辣烫当新菜品来卖。
顺风顺水码头的吃食这一摊,她完全交给孟大山两兄弟来搭理。
孟大山两兄弟挣了银子给她三成,按照这么算的话,她不仅连成本都没有,还每天白分三成银子的收入,何乐而不为?
食堂内,往后的菜系会慢慢增加新菜品。
目前而言,单拿卷饼、大骨头汤、麻辣烫、白菜、猪肉馅的馅饼、白米粥来说。
每样准备一千七百份,算上院长和夫子。
抛出掉院长和夫子,每样准备一千五百份。
卷饼五文钱一份、大骨头汤三文钱一碗、麻辣烫小份三十文一碗、大份五十文一碗,馅饼两文钱一个、白米粥两文钱一碗。
卷饼一千五百份是七两五钱银子、大骨头汤四两五钱银子、麻辣烫按小份算是四十五两、馅饼三两银子、白米粥三两银子。
这些吃食加在一起,一天的流水共计是六十三两银子。
也就是说她在食堂忙碌两天,便可还清欠慕言清的一百两银子。
哪怕退一万而言,一千五百名学生不一定都吃光,偶尔会有剩的。
就按一天五十两银子来算,收入也可观。
千言万语汇成一句话,那就是趁着院长还没反应过来学院吃亏前,能多赚五十两银子是五十两银子。
也许上一个承包食堂的人也是这么干的,院长也没算的这么清。
里外里,每天固定的流水外,霖雨学院一个月还要给她开二两银的月银钱。