【接下来要做的就是套大肠，把两个头放在一起拿竹签给他別一下、翻一下，穿两回再用竹签別一下。以次类推多別几个套肠，留着备用。
起锅放水放入葱姜料酒，将串好的肠放入锅中焯水。烹煮时偶尔会出现鼓起的状态，我们拿竹签扎一下它让它跑跑气不然会很容易变烂的。】
【御厨们:学会学会了，就是真的煮烂了。】
【帝王们:！！废物，你们是专业的厨子还比不过他一个小主播？】
看到弹幕的池迟不高兴了，反驳道:
【什么小主播，我是专业的。】
【焯水后我们将大肠取出，放入可以蒸煮的锅内放入葱姜、酱油、花椒面这样的话煮出来的大肠会是那种非常好看的颜色。
然后适当的加一些盐，加入胡椒粉盖上盖子煮二十分钟左右，可以在五分钟内浮动。】
众人:嗯，二十分钟，一刻钟往上走一会，我们已经悟了。
二十分钟左右以后。
【好了，时间到了我们来检查下大肠的软烂程度的，用筷子戳一下它看一看能戳动就好了。】
众人:筷子？看起来像木箸，哦原来就是木箸弄那个高大尚的名字干什么？
【煮好后我们就可以把大肠捞出来，用我们的刀切成小段，备好后开始调关键的酱汁。
锅中加入清水加入花椒、胡椒、砂仁、肉桂面用大火煮开后蒸煮三到五分钟，之后捞出残渣备用。
锅中放入白糖融化后倒入事先煮好的汤汁，持续煮两分钟煮出焦糊味后就可以停下了。】
【御厨们:这次不是学废了，这次是学会。】
【哈哈哈哈，真会说话，接下来我们浇汤汁了灵魂部分来了看好了。】
就见天幕里，那碗红色的汤汁均匀的浇到了做好的肥肠上，将无色的大肠染上了漂亮的颜色。
隔着天幕都能闻到一股辣味，池迟将剩下的竹签摘了下来扔进了篓子里。用筷子夹起了一块肥肠，放到屏幕前笑着说:
【大家看着大肠色泽红润，质地软嫩。看起来这么好吃的肥肠第一□□给你们了，好吃吗？】
然后众人就见池迟一口吞了下去，一脸享受的说:
【辣度非常适中，肥肠软糯上口，还带着淡淡的酸味、甜味和咸香味非常好吃。】
没吃到反倒被秀了一波的众人:啊啊啊啊啊受不了了，真的来个人收了这个小妖精吧。
咱都强调两次了，就不能来个人收掉这个主播吗？
就见他们手腕上的手环闪了一下，屏幕上出现了一行字——不行了亲亲，这是我们好不容易找到不嫌弃你们的主播呢。
被嫌弃的诸位帝王:“……”
不是，咱怎么就成被嫌弃了？
朕/孤可是开避了一个新王朝的帝王，谁人见我们不膜拜，怎么就被嫌弃？
【这期的内容就到此结束了！】
【我是池迟，关注我，寻找美食不迷路。】
【下期预告——苹果鸡。】
【家人们拜拜！】
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天幕的光亮灭去只留下了原地吞咽口水的众人和半空中的虚影。
众人:妈呀那红艳艳的肠子看起来真的好吃。
众人:为什么我们只能看到却吃不到！！
众人:那该死的主播尽放美食诱惑我们！！
众帝王:都给朕去做九转肥肠，朕要吃！！
御厨们:好的陛下/大王！！
膳房里，御厨被内侍们盯的头皮冒汗。
一边的墙壁之上贴着大臣们记下的九转大肠的配方，附近还有着很多类似的配方单子都是这段时间里记下来的。
内侍们:“赶紧的，没看见陛下/大王要吃么，耽误了功夫小心掉脑袋！！”
御厨们欲哭无泪:“在做了在做了，别催了要是送上去的那份出了问题也得掉脑袋！！”
内侍们也要哭了:“咱也不想啊，可是陛下/大王想吃啊！！”
膳房里一团乱麻，一个催一个哭着做，总之要多乱就有多乱了。
爨官呈上做好的九转大肠给大殿主坐上的周武王和坐下的诸位大臣，本来他都已经做好准备直接呈上了突然来了消息大王要宴请诸臣临时加了不少工作量。
诸臣目不转睛的盯着眼前红艳艳的肥肠，闻起来竟是没有一点腥味天幕说的处理方法真的是神了。
“阿嚏！！”有大臣捂住追打了个喷嚏，他辣味不耐受啊，快呛死了呜呜呜呜。
众人纷纷转头看他，连大王也看了过来，“爱卿/大人这是怎么了？”
这位大臣哪里敢说扫兴的话，打了个哈哈说:“有些着凉，有些着凉了，问题不大。”
周武王点头嘱咐道:“天气最近转凉爱卿们是该注意别着凉了，开宴吧。”
众人早就对着这碗红艳艳的肥肠没了抵抗力，口中一直在不停的分泌唾液都快馋哭了。
大臣们两两席地而坐，每一桌前只有一份肥肠。简而言之就是想要吃的多就得抢，看谁抢的多那就吃的多了。
大王一声令下，大臣们一顿哄抢。木箸贴着木箸，一个一个的争着要试第一口。唯有那位不耐受的大臣犹豫了片刻之后，面前的碗中就只剩下最后几个。
“……”大臣无语望天，他到底该不该吃？
吃了拉肚子，不吃就吃不成了，谁替他做个决定？
“你不吃吗？你不吃我吃了。”
“！！给我住手，我吃！”大臣要疯了，拉肚子就拉肚子吧，总比一口都尝不上的好。
主坐上的周武王见状笑的很开心，自己也夹起了一口肥肠。有些烫，但辣度、酸度、甜度非常适中，咬起来软糯软糯的，真跟天幕里说的一模一样。
秦。
看着争抢成一团的臣子秦始皇嬴政又再次确信他的大秦会完跟这些没出息的臣子有关系，他扶额望着苍天，老天啊你究竟给朕送了些什么人才来？
始皇嬴政问道:“真有这么好吃吗？”
李斯见此说:“陛下真的没有腥味，口感也非常好，您试试。”
秦始皇看着手头的肥肠还是有些犹豫，虽然看起来很好吃但他是在别放心这从肚子里挖出来的东西，吩咐人去做后他又立马后悔了。
他咬着薄唇，心中一狠咬下了一口。汤汁在嘴中爆开，带着咸香，酸味、辣味的汤汁和软糯的肠肉混合在一起，是一种味蕾的享受。
始皇的眼底闪过一抹惊艳但很快就消散开来，滋味居然真的还不错，去除掉内脏的腥味后肠子居然如此美味。