秋叔白天盼晚上盼, 终于盼到了第二天，天才蒙蒙亮一早上起来看了看豆子，按林飘说的泡得发软发胀, 林飘还说了要杆子，他二话不说就拿着镰刀出了门，就近在山脚下找了几丛小细竹，高高细细的, 每一节都比较长, 这种用来做杆子应该够用了。
秋叔心里盘算了一下就开始上手砍, 砍了满满一大扎提在手里, 回到家里拿了个小凳子坐在院子里，用镰刀剔去上面的枝干和叶片，一根根仔细修好, 弄到光溜溜的不扎手的程度才放下镰刀。
然后起身用清水又洗了一遍石磨, 自己找了个干净勺子来舀了些豆子和豆水上来, 先试着磨了磨。
这磨盘很重, 要两个男人才扛得起来，但磨这个用的是巧力, 推起来也没那么费劲。
秋叔自己先推了几圈, 一直推到看见白润润的豆浆水粘稠得像膏状一样从磨盘边缘冒出来，秋叔才觉得自己是看见了希望。
虽然之前说好了要做豆腐皮, 但他始终觉得没看着没摸着，现在看着了豆浆心里顿时踏实了好多。
等到林飘和二婶子来的时候郑秋已经一个人把豆子都要磨完一半了。
林飘推开门看见那么多都快磨好了有点傻眼：“秋叔，不是说了等我们过来吗, 你这身上还病着的就这样做活。”
“没事, 我试着磨了会, 觉得不费力才干的, 推着可轻松，再说也就那么点，还是泡软了的，也不是多少担硬粮食。”
“你一个人总是不方便的，我们来帮你搭把手倒豆子也省点事啊。”林飘走上前拿起一旁的勺子，舀了些豆子和水进去，看着差不多了就往石磨里倒。
秋叔擦了擦额头上的汗：“干了一会活力气上来了，身上也热乎，什么病都没有了。”
二嫂子看他们这边不需要人手了：“我去把盆再和布再洗洗，待会好漏豆水。”
三个人忙活起来，很快就把事情做好了，每个环节衔接也不需要再多做准备，虑豆渣，豆浆上锅煮，转眼一气呵成，三人已经坐在火灶前面开烤火了。
这边墙不高，门也不算严实，外面的人时不时看见一眼他们三人在院子里面忙活，心里都犯嘀咕。
“你说他们这是在做什么呢？凑一起这么神神秘秘的样子。”
“这你就不知道了吧，昨天林飘才找了几个人去帮郑秋搬石磨，说是郑秋以前家里有做豆腐皮的，现在要做豆腐皮的营生呢。”
“他家里有做豆腐皮的？他嫁进来这么多年我怎么从没听说了。”
“谁知道呢，指不定就是因为他是个哥儿，他家里不许把这门手艺带出来，不然他做这个生意呢。”
“那他怎么现在活泛起来动这个心思了。”
“你这话说得，你说他为什么？为他大壮啊，他大壮都读书了，为着他家大壮他还什么不肯做？家里不许他做又算什么。”
“不过我觉着，他都这么多年没做了，手艺还在不在也不好说，我看不一定做得成。”
“就是做不成，你说这郑秋，三棍子打不出一个屁的，就他？还想做生意。”
他们都是郑秋家附近的邻居，常年看着郑秋家这么凄凄惨惨冷冷清清的过来的，前几年时不时还能遇着郑秋男人回来，在家里又是抢又是砸的，打得郑秋几天都不敢出门，每次一听着，他们就觉得可怜，真是特别可怜，这样一比还是他们的日子好过。
尤其是后来郑秋种豆子，他们劝了又劝叫他别冒险，还是好好的种花生种红薯偏偏郑秋要种豆子的时候，忙活了一整年结果东西全砸在了手里的时候，更是可怜。
可现在郑秋的儿子读了书，郑秋都要开始做豆腐皮了，有人为郑秋高兴，有人心里就不是滋味了。
院子里
面豆浆已经煮沸了，林飘用勺子先盛了三碗放在灶上，三人先喝了碗热乎乎的豆浆，等着小火沸腾的豆浆面上结豆皮。
郑秋眼睛一瞬不瞬的盯着：“飘儿！结豆皮了！是不是得捞起来了？！”
“再等等，这样捞起来可能会太薄了，村子里的人应该会喜欢稍微厚一点吃起来有嚼头的。”
郑秋点了点头，又等了一会，等到林飘说差不多了，拿起了准备在一旁的小杆子，因为长竹子太长，不方便伸进锅里，就用两根小杆子先把豆皮揭了起来，然后挪到竹竿上。
郑秋小心翼翼的，手都没抖没晃一下，生怕把这刚出锅的娇嫩豆皮给抖破了。
豆皮在他的手上成功转移到了杆子上，第一张豆皮终于完美出锅。
第一张豆皮弄了出来，后面的自然也就顺利了起来。
郑秋一个人揭豆皮，林飘和二婶子在院子里帮他绑架子，用竹子搭起来长方形的支架，待会可以用来晾豆皮。
这东西又轻巧又方便，不管是白天晾在外面还是夜里抬进堂屋都不碍事。
一张张豆腐皮揭下来，乳白色一片片的晾开，很快晾满了一个院子。
“这做一次可以抵上好几天了，等快卖完了就再准备着做。”
郑秋看着那么多豆皮心里也熨帖得不得了：“就是不知道这个东西怎么卖，前两年遇见过一次卖豆皮的，那时候买的是一文钱三张，这一院子的豆皮，算下来也有十多文了！也就做一天就能换这么些钱！”
林飘看着秋叔高兴的模样，心里有些感慨，县府里富商或者官员家的小姐哥儿，送他的答谢礼再不济也是铸的一两银子小银鱼，对于秋叔而言，辛苦一天的劳作可以换来十几文钱都是奢望，乡村和县府之间的差距就已经大到一个天上一个地下了。
要是再到州府，到京都，不知道得是什么光景什么摸样了。
现在正是适合晾豆皮的时候，秋风一起四面都通着风，估摸着这些豆皮到明天就干得差不多了，到时候看看情况估计就可以开始卖了。
“好了秋叔，我们先回去了，你这边看着点豆皮，下午记得过来吃饭。”
“好，豆皮要是晾好了明天我带过去给孩子们吃。”秋叔的脸上第一次见到那么多笑容。
“豆皮不急，我们先带点豆渣走，先带点炒豆渣也成。”林飘虽然不算经常吃这道菜，但对这道菜也算是记忆深刻，细腻的豆渣加上蔬菜碎，炒得好的时候清爽解腻又细嫩，满口都是蔬菜和豆子的淡淡香味。
秋叔听他这样说，转身从厨房拿了个碗出来，将挤出豆浆揉成一大团的豆渣掰开一半，装在碗里像个小山包似得。
“够了够了，这炒豆渣还要加些汤和菜，这样一碗都能炒出一锅了。”林飘赶紧拦住秋叔还想往上面加的手。
“多做些给孩子们吃，这一点哪够。”
已经满得不能再满的碗上硬生生又加上了一勺。
这边把秋叔的事情料理掉了，正好到了村这头：“二婶子，我顺道去铁匠家看看炉子做得怎么样了。”
二婶子点点头：“你去吧，我这会赶紧回去了，手上还端着东西不好串门。”
“行。”
林飘往铁匠家去，一进门就看见铁匠在打磨炉子的边角接缝，但凡有一点铁毛刺都是磨得平平整整的，他一抬头看见林飘来了：“你来瞧瞧这炉子，是不是你要的那意思？”
林飘目光惊喜：“这就做出来了？”
“这才做出来一个，看你满不满意，要是不满意再改改我再做另一个。”
林飘没想到铁匠这么有敬业精神，居然先出样品再出货，凑上前对着炉子上上下下的打量，越看越满意。
“可以可以，这
收细了点，上面口宽一点，里面带一道上下落差的槽，用来放锅正好合适。”
“这是肯定的，这肯定要做些样式出来，不然直上直下的和桶有什么区别，这上面口沿稍微大一点，到时候你把铁网架上去，热的面就广，不管怎么用都不耽搁。”
林飘连连点头，在这一块上肯定是多年的老工匠更懂实用设计。
“铁网和配套的铁锅我就做了一个铁锅，想着不管这个炉子大小，这样大小的锅大差不差不会差到哪里去，就配套做了先，我觉得这个东西啊的灰给捅出来，这东西说起来也不轻，要是每次捅灰都要拎起来整个底朝天，满天的灰到时候也人受不了。”
“是是是，您说得很对。”林飘其实也是这个意思，但上次就顾着说尺寸的问题，忘记说问题了。
“你要是喜欢觉得这个好就把这个先拿去，到时候另一个做好了连带铁网和铁锅我一起给你。”
“成。”林飘试着提了一下炉子，是有些重，但也不至于让他提不动，再加上锅，锅是小锅，也谈不上太重，只是纯铁的东西拿在手里还是沉甸甸的。
“那我就先把这个拿回去用了。”