由于涉嫌虐待孩童, 加上网友一直在积极关注这件事，热度很高，还有系统匿名提供的证据, 所以调查结果出得很快。
DNA显示何叶和她名义上的爸爸妈妈毫无血缘关系。经调查，何叶是被买来的, 据说原本是想买个能传宗接代的儿子, 被卖家玩了一手，到手后才知道是个女孩。
何家人给口吃的，把孩子养大了些, 就开始计划着利用孩子赚钱。正好短视频兴起, 网上那些拍孩子日常的账号热度还挺高, 何家人觉得这是个赚钱的好路子, 便开始玩起了短视频。
起初跟别人拍一样的, 但技术不行，还因为对孩子不好，孩子长得面黄肌瘦，所以没网友喜欢看, 自然也就没热度。
后面搞了测评食物味道的噱头，加上卖惨, 粉丝还真多了起来。
何家人尝到甜头, 更加坚定地要让何叶真患上厌食症, 这样在镜头面前才更真实。
本来就不是亲生的，还是个女孩，死了也不可惜。
于是变本加厉地虐待孩子, 何叶说是八岁了, 实际才六岁, 除了厌食症外, 还一身别的病。
警方通报出来没多久，网上就已经有专业人士解读了何叶的身体情况，一个只剩瘦弱外表的躯壳，这些年的遭遇已经严重影响了何叶的身体，很难再补回来。
现在人在医院住着，后续情况也不好说。
而买卖人口，虐待孩童的何家人因犯多项罪名已经被收押了，具体审判结果等后续法院审理。
通报一发出，网友直接炸开了锅，纷纷要求给何家人判死罪，还有找出人贩子，一并死刑。
系统说得十分不忍，【宿主，小女孩太可怜了。】
【我从医院的监控里看到她了，特别瘦，一阵风就能把她吹跑。】
系统给钟意发了张照片，钟意也看得十分难受。
对系统说：“我给她送点吃的去吧，我看网友说她很喜欢吃牛肉干，我抽时间再做些别的。”
系统立马开口夸钟意：【宿主你真好。】
【要是所有人都像宿主你一样好，这个世界就完美了。】
钟意道：“哪可能全是好人，只要别那么坏，其实就已经谢天谢地了。”
“对了，你能查到人贩子的线索吗？”
【查不到，可能对方不上网，或者没在网上暴露丝毫自己做的事。】
【但网上肯定还有其他人贩子，我去抓几个泄愤！】
系统带着愤怒要去找人贩子，不过去之前，给钟意转了一封邮件。
是调查何叶事件的警局发来的感谢信，给系统的。
钟意看完，系统又发来了一张图，是它问人警方可以得到一个锦旗吗的回复，邮件来回几次，锦旗上的字都已经定好了。
系统也不出声，希望钟意能自己领悟。
钟意秒懂，对系统说：“安排！”
系统用机械音笑了两声，还发出了呜呼的欢呼，干活去了。
钟意也上网看了评论，大家骂得都挺狠。评论区还有很多爆料，说那个村子不仅有被拐卖去的孩子，还有女人，仿佛是全员恶人。
没系统鉴定，钟意不知真假，但他真心实意地希望人贩子死绝，虐待孩子的人也不得好死。
人间挺好，但对有些人来说，又很苦。
钟意看得有些难受，也非常感谢当年捡到他的爸妈，如果换成何家那人的人，钟意想，他大概也是活不成的。
钟意睡不着，跑去找钟建国，跟他说话。
钟建国倒挺愿意陪钟意聊天的，骂了那些人贩子和何家人好久。
钟建国还跟钟意说：“明天我跟村里人都说说，一起骂那些畜生，该千刀万剐下地狱的玩意儿，就该一个枪子崩了。”
钟意重重点头，非常赞同。
父子两说了好一会儿，钟意抱了他爸一下，然后才回自己房间。
钟建国这边，在钟意走后，没忍住高兴地笑出了声，儿子越长越大，可好久没这么跟他亲近过了。
钟建国不仅决定明天要让全村人一起骂畜生，还要去医院给媳妇儿说说儿子抱他的事。
哎，高兴。
钟建国这一觉睡得相当好。
第二天早上醒来就开始兑现自己昨晚跟钟意说的话了，先跟家里两位长辈说，然后跟隔壁邻居们说，路过认识的村里人也从钟建国口中知道了何叶的事。
钟意一起床，就听到家门口骂声一片，刚开始还以为有人在吵架呢，等出来仔细听了才知道都是在声讨何家人跟人贩子，这才放了心。
同时觉得他爸行动力可真强。
今天钟建国不用去接人，爷爷奶奶那边他们自己找车过来，学校的几个孩子是江清去接。
没了姚万林那个扯后腿的，江清现在过的舒服多了，想多弥补下之前没照顾到孩子的日子。
钟意今天还算轻松，毕竟不用他做多少菜，所以打算先吃个早餐，然后把今天要上新的消息发了，就等徒弟们来做饭了。
不赶时间时，可以做一些比较麻烦的早餐。
那就鲜虾云吞面、酱香饼，再蒸个玉米粑粑好了。
田里的晚玉米还有些，钟意跑去都掰了回来，交给外公外婆他们处理。
钟建国去菜市场买虾和猪肉，钟意来发面摊酱香饼。
虽然最近天天在和面，不过他自己却没吃到几口，所以今天要犒劳下自己。
酱香饼做起来也不难，好不好吃，酱很关键。
酱香饼是很受欢迎的早餐，路边摊上买个三五块的就够吃了。不过大多酱香饼都偏咸，钟意曾经怀疑过，是不是为了促进牛奶、豆浆这些早餐饮品的销量。
自己做酱，那肯定不能让自己齁着了。
酱香饼的酱配料多，要用到黄豆酱、番茄酱、豆瓣酱，还有蚝油、五香粉、辣椒面等调味品。这还没完，熬制酱汁时，还得加洋葱、生姜和蒜末，熬好出锅前再来一把白芝麻加入，芝麻是酱香饼的点睛之笔，不能少。
钟意把酱汁熬好，面也醒的差不多，可以进行下一个步骤，刷油酥。
面团擀成薄片，刷一层油酥，然后切开薄片，中间不断，薄片往中间折叠重合，最后由剩下的一面薄片包裹住整个面团，再醒上十来分钟，接着就可以重新擀成面皮下锅了。
做酱香饼的要点之一，面皮必然是要比锅大的，在平底锅中堆出褶皱，这样最后的成品出锅切开，就多了层次感，加上藏在面皮里面千层效果，吃着外酥里软，口感上佳。
酱香饼要趁热吃，这样更脆，钟意便没着急烙饼，打算等江清把孩子们回来后再烙。
他去擀好了云吞皮，切好了面条，都是面粉做的，一次性做完。
云吞还等着钟建国买的虾肉和猪肉回来调馅儿，暂时包不了，钟意就去蒸玉米粑粑。
家里没有石磨，剥下来的玉米粒用破壁机打成玉米浆，放上少许糖，用树叶或玉米外壳包好，上锅蒸熟就能吃。
外面卖的玉米粑粑会加面粉或者糯米粉，还有酵母来发酵，不过钟意从小就吃的是纯玉米浆做的玉米粑粑，又甜又香。
玉米粑粑上锅蒸，钟建国带着买的食材回来了，钟意去处理虾，剁肉馅儿，包云吞。
几个孩子很会赶时间，回来得刚刚好，云吞包完，人就进门了。
一回来就往钟意身边凑，挨个跟他蹭蹭，表达下自己的思念之情。
钟意发出灵魂拷问，“是想我，还是想我做的吃食？”
钟灵义正词严地批评钟意，“哥哥，你怎么能这么想呢，我们肯定是想你啊，没有你，哪有好吃的。顺序我们还是知道的。”
钟意给逗笑了，“你可真是我的好妹妹。”
“是的，我就是你聪明善良集美貌与才华于一身的可爱妹妹！”钟灵顺杆爬给自己安了一堆优点。
当然，也没忘记把姐姐和表妹加上，对钟意说：“你拥有三个这样好的妹妹，有什么感想吗？”
“感想啊，这我得想想。”
钟意沉思了片刻后有了答案，“是我的荣幸。”
这话可真中听，三个小姑娘立刻笑开了颜。
但姚高飞不满了，往前挤了挤，指着钟意问：“哥，我呢我呢？”
钟意看着他，“你嘛，就跟我一样荣幸。”
小姑娘们笑得更开心了。
姚高飞想想，也行，谁让他是做哥哥的呢。
云吞开始在沸水里翻滚，刀切面也下入另一口锅后，钟意去调汤底，让几个孩子分装云吞跟刀切面。
他自己去烙酱香饼。
门口，江清一来就没闲着，跟外公他们一起在收拾小乳猪。
外婆在问她工作上的事，叮嘱她不要累着。
从婆媳关系来说，外婆和舅妈是处得很好的，几乎没红过脸，外公外婆也不是爱管闲事的人。他们一家最大的败笔反而是姚万林。
没了拖累后，可能全家人都松了口气。
酱香饼一面很快烙好，钟意翻过来刷酱，酱与高温的油还有饼子一碰撞，味道霎时就香了许多。
村里有人来问了钟意一声，今天早上饼子有多的没，钟意做了好几个面团，一个面团烙出来的饼就够自家吃了，剩下的都能往外卖。
于是很快就响起了喊小孩儿的声音。
上了一周的课，赶上假期，都想赖会儿床。但听到有好吃的，也连忙爬了起来。
钟意烙好第二个饼子时，院里就多了些拿着钱和碗盘的小孩儿。
甚至还有两个大人，是开车路过的，过来蹭个早餐。
钟意倒没赶人，只让他爸去村里又喊了声，让想吃酱香饼的孩子都过来。钟意怕一会儿过路的人多了，都来排队，孩子们不够分。
酱香饼烙好，再撒上一把葱花，香味也有了变化，高温激发出葱花的葱香味，提神又开胃。
烙好的饼先从圆饼切分成大块，再重叠大块切小块，一个饼子切出来的量还挺多。
给孩子们装完饼，钟意又给来排队的过路客人每个人用油纸包上五块钱的，分得只剩两个饼，钟意才收工。
一个饼子自家吃，另一个饼留着给等会儿来的客人，如果没吃早餐，可以垫垫肚子。
今天的饭估计吃得有些晚，就可以多备上点零食或其他吃的。
玉米粑粑也正好出锅，从外到里都是一片嫩黄，看着就觉得好吃。
早餐全摆上桌，开动。
先来一口鲜虾云吞面的汤润润喉，接着吃一个甜丝丝的玉米粑粑，全是玉米浆做的粑粑，玉米香味可浓了。
钟意并没有滤走玉米浆中的渣，所以玉米粑粑外表看起来光滑软糯，但里面却是有颗粒感的，咬一口就能看到玉米渣。
几个小孩儿都特别喜欢吃玉米粑粑，连外婆也很怀念，说不种地后，就没在自家做过玉米粑粑吃了。
江清也挺喜欢的，说自己买早餐时还经常去买摊子上烤的玉米饼，不过里头加了米浆，只能吃到一点玉米味，没纯玉米浆的好吃。
大家对玉米粑粑颇为钟爱，每个人都差不多吃了两个口才开始吃碗里的云吞面。
云吞面味道也是偏清淡的，主要吃一个鲜字，汤鲜，面鲜，云吞也鲜。
钟意包的云吞还挺大个，虾肉比猪肉放得多些，一咬下去，就能吃到紧实的虾肉，哪怕是剁成颗粒了，还是很弹牙。
两口吃一个，再喝一勺子汤，吃一口面，滋鲜味美，幸福感十足。
不过云吞面不要一口气吃完，还得留着点配酱香饼，酱香饼不咸，但吃多了会干，云吞面的汤也是个极好的搭配。
酱香饼放了一会儿，外皮已经没有刚出锅时那么香脆了，不过味道也不差。面揉得好，里面的千层特别软，很有嚼劲儿，里软外脆，加上独家秘制酱料，味道绝美！
唯一不好的是，这饼有点占肚子，加上本来就还有别的吃食，没吃多少就感觉饱了。
几个小孩想吃又纠结，这会儿吃太饱，中午就吃不了什么了，今天可是有烤乳猪的。
钟意道：“可以吃，今天开饭晚，吃了去地里掐艾草，回来做青团。”
听到这话高兴了，几个小孩欢呼一声，筷子又动了起来。
一家人战斗力还是很强的，一个酱香饼吃完了，每个人还吃了两个玉米粑粑跟一碗云吞面。
连钟意自己都吃得有些撑。
没办法，确实好吃。
碗筷还是几个小孩收拾，每次回家都会做一些力所能及的事，也挺好的。
吃完早餐没多会儿，就有人来了，是王洲，跟送食材的司机一块儿过来的。他要送食材，先过来，其他人和家里人都在后面，一会儿就到。
车上食材不少，看样子今天有口福了。
王洲先跟钟意打招呼，还有钟建国外公外婆他们，拜了钟意为师，这就都是他长辈了。
连钟灵他们都成了同辈人，好在师父没收弟弟妹妹为徒，从年龄来算他还能被叫一声哥，不然叫师姐师兄，稍显尴尬。
王洲不仅带了食材，还带了好多中秋礼来。
高档酒，干海参，一些营养品，看着就花费不少。
不过对王洲来说，这点真不算什么，毕竟从拜师后，他赚得可不少。
他们这群人是真心感谢钟意这个师父，钟意一点不吝啬传授本事给他们，还会想法子带他们赚钱，给他们引流，还对他们没什么要求。全世界都找不出几个像钟意这么好的师父来。
平常钟意也不收他们什么东西，不喝酒不抽烟，他们都找不到给师父花钱的地方。请吃饭就更不行了，毕竟很难找到比师父自己做菜更好的大厨。
所以这次有机会上门，他们便商量着多买些东西，买贵重点。
像酒这样的东西，师父就算不喝，给家里人喝也行，或者拿去送客户，总归能用得上。
王洲一来就自己先忙上了，身为大师兄，他可得好好表现下。
没多会儿，又有其他人来了，这次没食材，但礼物同样不少。
买了按摩椅，金镯子，项链，护肤品，手机之类的。像一些高档的干货食材也有，都是逮着机会花钱呢。
钟意也明白他们的意思，而且都送家里来了，便没拒绝。
徒弟们都是全家出动过来的，带孩子的任务就交给了钟灵他们。
大人们自己找事做，不管是去村里逛逛，还是坐着闲聊，或者帮忙打下手洗菜什么的都行。
不过人一多，加上要在院子里做饭，确实显得有些挤。
钟建国都后悔呢，说当年修房子的时候该再修宽敞些。
钟建国就更盼着家里能开农家乐和把对面那块空地买下来了。
钟建国正想着呢，刘翠来喊钟意了，说是郑家兄弟已经上完坟，在老房子他们等着了，钟意他们有空的话，可以现在过去看看。
听说是要买房子修农家乐，钟意的一群徒弟们比他还积极，活也不干了，都跟着想去看看地方。
还加上一些村里也想看热闹的，呼啦啦去了一大堆人，把等在那边的郑家兄弟吓了一大跳，以为是来找麻烦的。
还是刘翠去解释了下，说都是想来看看地方的。
郑家兄弟四十多岁，比钟建国小些，但对钟意来说也是长辈了，因为长年不在村里的原因，钟意跟他们并不熟。
郑家兄弟还要赶着回城里吃午饭，所以时间也不多，双方就直奔主题。
钟意目的就是为了开农家乐，想要买房子，还要后面的田地。
“村里的房子值不了什么钱，那些地你也知道现在不是个人的，我们做不了主。但只要我们户口在这儿，地就还能种，你买了房子我们就得迁走户口，等于什么都没了，这个损失是不好算的。”
“说实话，我们也不缺那几万块卖老房子的钱，我们留着户口没迁走，也是因为爸妈葬在了村里，想逢年过节回来看看。”
“不过大家都是一个村的，开农家乐对村里有好处。要是以前村里有赚钱的机会，我们肯定也不会去外面打工，没什么时间陪老人。人不在了才后悔。”
这话倒让很多人感同身受，背井离乡在外赚钱确实不容易。
有家有口的，要不是没办法，有几个想常年在外打工的呢。
说话的是郑家兄弟的老大，郑家明。
钟意听他说完，问道：“那二位的意思是？”
郑家明道：“这样，房子钱我不收你的，就当我们兄弟参一股农家乐怎么样？”
郑家明话一出口，不管是村里人还是钟意徒弟们，表情都不太好看。
他们可是知道钟意生意有多好的，在小吃街摆个摊都赚得很，更别说开了农家乐，收入肯定只多不少。
这老房子顶天了给个二十万，真参股的话，怕是不到两年就能分够房子钱，后面的就是纯赚。
一时间都觉得这两兄弟有些狮子大开口。
却没想到钟意竟然一口就答应了下来，“可以。”
“师父！”徒弟中有人喊了钟意一声，这样太不划算了。
郑家兄弟倒挺高兴，问钟意：“当真？”
钟意点头，“当真，不过我也有条件。”
郑家兄弟能提出这个条件也不傻，自然知道不可能轻易把赚钱的生蛋金鸡直接搂到手，就让钟意说条件。
钟意对着房子和后面的田地画了个大圈，“这个农家乐我计划是把这一片全部用上的，如果你们要参股，只投那点房子钱肯定不行，要投就得全投了。从买地到修建农家乐一起。”
钟意道：“我估计了下，地便宜的情况下，农家乐修下来估计要个两三百万，你们想占一股，就出一股的钱。经营的事不用你们操心，出了钱和房子，每个月等着分红就行。”
现在的情况跟之前钱锦明说要拿钱参公司的股不一样，那时候钟意还没钱锦明有钱呢，所以也愿意给钱锦明多点股份。现在钟意自己完全有能力单独修建农家乐，再想参股，条件自然也得变。
“按辈分算的话，我其实应该喊两位一声叔叔的。家明叔，家林叔，你们来之前应该也打听过我的情况，知道我现在能赚点小钱，以你们房子的价格直接来参股合不合适，你们心里是清楚的，我就不多说了。”
“我之所以想在村里开农家乐，是因为我就是这儿的人，想自己赚钱的同时，也给村里人多一些发展。你们开的条件我愿意接受，我的条件也直说了，你们可以再考虑下。谈得拢我们就可以尽快把签合同办手续，要是不符合你们心中想法的话，也麻烦尽快给我一个答复，我好重新选择地址。”
钟意喜欢把事情摆在明面上说清楚，条件都摆出来，愿意就合作，不愿意就算了。
他说完，选择权交回了郑家人兄弟手中。
郑家明兄弟从钟意在H市小吃街开始有些名气时他们就知道他了，因为家里孩子一会儿闹着要吃什么葱油面，一会儿又要吃什么钟记小炒摊的炒菜。
孩子嘴里喊的是小老板，起初他们还不知道是谁，等后面钟意越来越出名，他们才知道竟然是同村子的人。
不过住处和上班的地方都离小吃街远，从来都没去买过，倒是在网上抢到了一袋牛肉干，被孩子们分着吃了。
味道确实没得说，也难怪钟意这么火。当时他们还说呢，村里还真出了个大明星。
等后面刘翠姐跟他们联系，说钟意想买他们老家房子开农家乐，他们就抽时间往小吃街跑了一趟，看到了钟意摊子外排了一公里的长队，真切见识到了什么叫生意好。
回家后，两家人就商量着不要钱，拿房子入股。
农家乐的生意只要有小吃街那边一半好他们就有的赚，而且以后周末还能经常回去看看。
虽说不在村里住了，但他们心里还是念旧，不想彻底断了跟村里人的来往。
当然，底气确实不足，就像钟意说的，村里房子值多少钱他们心里清楚。
而且钟意有手艺，人也红，估计也不差钱，他们并没有多少主动权。
抱着试一试的态度，成了最好，不成可能也会失望，但对现在的生活影响并不大。
倒没承想，这事有商量的余地，就是成本也不低。
郑家兄弟一时也决定不了，便跟钟意留了个联系方式，说回去想想，想好了给答复。
钟意这边自然没问题，还客气地留他们吃午饭，不过他们着急回家，没有应。
等郑家兄弟走后，钟意徒弟们才开始好好看房子跟后面的田地，看着分外满意，觉得真要在这儿修个农家乐，那生意肯定红火。
甚至还去看了坡上那一处房子，拿来做茶楼确实不错，修成民宿都行，只要有人来，怎么着都不亏。
而有钟意这个活招牌在，又怎么可能没人来呢。
看完地方往回走，徒弟们已经盘算上农家乐修好就过来上班的事了。
孙辉还跟钟意建议，“师父，你还得选一个地方，咱们的宵夜生意可不能丢了。”
就是说，宵夜生意实在太好，他们都挺想专心摆宵夜摊了。
钟意道：“宵夜生意还是留在小吃街吧，这边太远了不合适。”
那倒是，确实不好让客人大晚上开车来村里吃宵夜，还是开农家乐吧。
算下来，其实最担心农家乐开不起来的是村里人，毕竟来村里吃饭的人多，他们才能赚到钱。
养的鸡鸭猪羊可以卖给农家乐，田地可以改成大棚种水果，现在不是很流行自己去农场采摘水果之类的。
家里房子也能翻新装修，或者多修一层，给人住宿。
总之，好处挺多，大家从知道钟意想开农家乐后就在心里盘算上了。
往家走时，村里还有人问钟意是不是买不到房子就真要去别处开了。
钟意便点头说了是，不想动自家房子和田地，村里又没其他合适的地方，就只能另外找了。
相比之下，他们河对面那个村空房子就多很多，交通便利，距离城区同样不远，也是很好的选择。
回头从中间修一条路，他回家也方便。
听着钟意的打算，村里人便有些急。没办法，这关系到他们能不能赚钱，能不能把日子过得更好，肯定急。
有人跟郑家关系不错的，都想好回去联系下，探探口风了。
事情一时半会儿没结果，不过今天中午要吃的菜可得赶紧做起来。
烤乳猪腌好，可以绑上架子开烤了。
钟悦他们领着一大帮小孩儿薅了好多艾草回来，混上糯米粉，大概能蒸个十几笼屉。
钟意决定都蒸了，吃不完就让徒弟们和爷奶他们带回去，或者摆摊卖。
人多，很快青团就包好蒸上了笼屉。
徒弟们处理好食材，也开始做自己跟师父学的菜。
至于钟意要做的菜，徒弟们点菜了，说他发在微博上的菜谱就很好，让钟意再做一次就行。
看到微博时他们跟网友一样馋，所以食材已经提前买好了，就等钟意动手。
宝塔肉昨天就留了今天的份，套四宝也是。需要现做的就三道菜，食材有人处理，等开饭前钟意来做就行。
钟意现在要做的事，就是站在旁边看徒弟们炒菜，然后跟系统一块儿对每个人做的菜进行评级。
徒弟们统一学的三道菜是：红烧肉，酿豆腐，以及一道辣椒小炒肉。
每个人轮着做，反正今天人多，不怕吃不完。
钟意抱着手站在边上，表情也比平时严肃，让徒弟们一下绷紧了弦。
红烧肉是一道特别考验厨子手艺的菜，因为这道菜经常会做成肥腻瘦柴，口感不佳，味道也几乎被甜味覆盖。
很是辜负这道菜。
而真正好吃的红烧肉，从来都是肥而不腻，瘦而不柴，咸甜适宜，入口即化。
从选肉到调料到厨具都有讲究。
肉要选最上等的三层五花，香料要精挑喜欢，厨具也要用砂锅。讲究慢火，少水，火足，缺一不可。
钟意教的是用水煮的做法，先把水煮学好了，再用起酒来，味道也不会差哪儿去。
砂锅家里不少，餐车里也有，红泥小炉同样够用。从钟意回家后，各种做菜的厨具家里是一天比一天多，钟建国还专门收拾了个屋子给他放。
做红烧肉需要的时间长，便最先做这道菜，从处理肉开始，钟意一个个打分，直到红烧肉放进砂锅后，他才统一说问题。
还没尝着肉，味道不知，但刀工手法这些多少都有些问题，钟意就直说了。
徒弟们压力还挺大的，可这点压力都抗不住，也不可能学得到什么好手艺。
做好红烧肉，连锅带炉搬去隔壁邻居院里放着，回来开始做酿豆腐。
酿豆腐用的是新鲜老豆腐，老豆腐切成块，在中间挖个坑，填入肉馅儿，下锅煎，煎好再煮，最后水淀粉勾芡，收完汤汁即可出锅。
做法是很简单的，可能唯一有点难度的就是给豆腐挖坑这一步了。但对学过厨的人来说，算不得什么技术活，真正考验技术的是煎豆腐，以及味道。
煎豆腐要求两面金黄，这个两面金黄最好做到整块豆腐看起来是差不多的颜色，不要一处煎黄了，其他地方都还是白的。
甚至豆腐的两侧也最好煎一下，不只颜色更好看，口感也有不同。
调味就更不用说了，吃菜肯定是吃味儿，味道不好，再好看也白搭。
素菜和家常菜其实比很多大菜都考验厨艺，因为大菜用料很重，料重，能压住很多味道，就很难差到哪里去。
可素菜跟家常菜都是普通小炒，料不能重放，要做得好吃，厨艺就非常关键了。
酿豆腐是很快就能尝到的，拿了一次性小碟子，钟意单独品尝做点评，其他人随便吃，想吃谁做的都行。
煮过的豆腐很入味，淀粉勾的芡也给豆腐添了一层细腻而厚重的口感，还锁了些许汤汁在里面。豆腐煎好了，外皮多了些嚼劲，油煎的豆香味，与里面的豆腐吃着口感完全不同，一菜两味，咸香可口。
十个徒弟，有八个合格了，还有两个没达到钟意系统定的评级，就差在了煎豆腐这一步上。
今天任务是完不成了，钟意觉得以后还是要多督促一下，提升自身很重要，不能只想着赚钱。
不过对其他人来说，没吃出太大差别，觉得都挺好吃的。
换他们来说，这样的豆腐在外头都是吃不到的，拿去一些饭店卖，绝对能成为店里的招牌。
徒弟们是看出钟意不算满意的，都有点心虚，由王洲这个大师兄领头，说以后会多抽时间练的。
钟意没说什么，只让做下一道菜。
辣椒小炒肉，这道菜就更简单了。
辣椒要选辣味重一些的，肉用依旧用五花肉，炒时里面可以加一些豆豉，不爱吃也可以不加。
先干炒一下辣椒，炒到半熟时出锅备用。然后倒油炒五花肉，五花肉的肥油需要煸一下，这样吃的时候才不会腻。
趁着锅的油温度正高，下豆豉进去，豆豉一遇到油，香味瞬间被激发了出来，发酵过的豆豉味道本就独特，再被油一激，香味更是扑鼻而来，到处都是。
炒过豆豉，加入提前干炒过的辣椒，辣味从刚开始的刺激到慢慢被油和火驯服，菜便到了放调料出锅的时候了。
辣椒小炒肉不适合单吃，更适合配白米饭。
不过米饭还没蒸，只能先单吃菜了。
钟意要尝的依旧单独分出来。
这道菜都做得很用心，不管是火候还是味道，甚至连切肉的刀工都能过关，钟意也没吝啬，说了好些夸奖的话。
得了夸奖后，徒弟们脸上终于松了口气，脸上也才有了笑意。虽然师父平常挺好说话，也没什么脾气的样子，但认真起来，也很吓人，弄得他们怪紧张的。
红烧肉还没好，但可以准备自己另外学的两道菜了。
他们这边忙着，钟意爷奶他们也到了。
这次跟之前一样，也是集体出动，人多到都有些站不下。
钟意就用早上剩的酱香饼以及刚蒸好的青团把人打发走。
有吃的，还有大孩子带着玩，小家伙们也愿意出去。
不过就算是这样，人还多，钟意走不开，就让钟建国带着人去村里转转，看看房子，顺便买些水果回来。
又过了一个多小时，钟意把徒弟们所有的菜都尝完给了评价后，才正式开始做今天的午饭。
任务没完成，只能让徒弟们继续努力。
时间也到了十二点，今天网店的链接该上新了。
链接依旧由系统放，一共三个，同时开抢，这也代表客人只能选择其中一样购买。
钟意盯了下后台，发现全都是秒没。
没得最快的是冷吃兔，五万袋，只用了十秒钟。其次是牛肉干跟辣子鸡，时间上就差了两三秒。
速度可真够快的。
钟意退出后台，让系统去搜寻网友在各平台上的相关反馈。最先发的全是哭嚎，说为什么数量这么少，恨自己手速太慢，怪网络不给力，反正就是懊恼不高兴。
后面出现的是一些抢到的幸运儿，各种晒截图炫耀。
也有人到钟意评论区问这次为什么没预售链接了，买不到，抢预售也行啊。
钟意去回了下，表示等上一批十万单牛肉干发完了再考虑上新的预售。
钱锦明每天都会跟钟意报告下预售订单的发货情况，加上全盛食品工厂多加了两条牛肉干生产线，那十万的预售订单很快就能发完。
而且钟意这次让系统加了购买限制，前面下单了预售牛肉干的，这次不可以参与购买新的牛肉干，只能买其他两样吃食。至少能保证那两万袋牛肉干能被一些新客人买到。
但面对庞大的需求量，今天上的这十二袋产品依旧是杯水车薪，没抢到的才是大多数人。
……
Ｊ市，孟家
孟致就是没抢到的人之一，抱着手机懊恼地哎呀了好几声。
“没抢到？”看到孟致的反应，孟老爷子开口问他。
孟致点点头，可怜ｊｐｇ．
今天中秋节，孟家所有人都齐聚孟家老宅过节，像他们之前跟钟意说的那样，大大小小三十多人，吃饭得摆三张桌子才够。
而桌上摆的几样主菜都是孟致从钟意那边打包回来的。
由于孟老爷子对钟意做的菜赞不绝口，上次去许家吃过饭的孟家人同样很喜欢那次没吃够的鹅肉。所以，这次带回来好多钟意做的菜的孟致就成了孟家大功臣。
让孟老爷子满意到愿意给他留点时间先抢了十二点整上线的零食后才正式开饭，孟致没抢到，孟老爷子甚至跟着有些失望，“这次是尝不到了，只能等下回再抢。”
“没事，那就赶紧吃午饭，不然菜凉了不好吃。”家里其他人安慰道，只想快点动筷子吃午饭。
“那就开动，”孟老爷子发话，自己率先朝桌上的烤乳猪伸出了筷子。
烤乳猪就半头，还要分装三盘，每个人可分不了太多。
烤乳猪重新加热过，皮依旧脆得很，一咬就能听到响声。
烤乳猪的脆皮与白糖更配，既能提鲜又能增香，是非常绝妙的搭配。
脆皮带着酥，不会干硬难嚼，很轻易就能解决掉一块脆皮。
吃了外皮还有肉，猪肉鲜嫩，因为隔了夜，汁水有些不足，不过影响不是很大。
烤乳猪调料抹得十分均匀，入口就能尝到各种香料的味道，让人迫不及待想全部吞下肚。
老问题是，量依旧不够。
一人就分两三块，跟上次的火焰烧鹅一样，就尝了个滋味，让人越吃越惦记。
好在还有其他菜可以继续解馋，比如色泽油润，砌得十分均匀漂亮的宝塔肉。
钟意是把装宝塔肉的模具一起装进了打包盒的，这样方便他们带回家后家里厨子好摆盘，不然在路上颠散了，那就不叫宝塔肉了。
宝塔肉同样只有一份，放在了孟老爷子他们的主桌。
孟老爷子吃宝塔肉倒吃得很香，还乐滋滋地让孟老夫人也尝尝。这肉可太合他心意了，不仅颜色模样好看，肉更是蒸得软烂入味，还吸收了里面梅干菜与干笋的咸香甘甜。钟意在打包时，往打包盒里装了一份单独的汤汁，加热时淋上汤汁，等到吃的时候，汤汁的浓鲜就被肉给吸收了，酱浓味醇，堪称绝妙。
肉是不够全家人分的，但里面的梅干菜与干笋倒可以分分，用来下饭，味道也是极好的。
孟致看向一个正在往自己碗里扒梅干菜的表兄，突然笑了声，“周砚表哥，梅干菜好吃吧？”
被孟致叫表哥的人是他姑姑的儿子，跟孟致不对付不是一天两天了。
孟致爸妈只生了他和姐姐姐弟两人，孟致从小就好玩，不爱读书也没多少上进心，没少被拿来跟处处有出息的周砚相比，所以孟致一直很讨厌他。
偏周砚不觉得自己讨人厌，还经常来招惹，准确点说是管教孟致，觉得他这也不行那也不行，上不得台面丢孟家的人，想让孟致改邪归正呢。
要说是真为他好，孟致也就认了，可这人从来都只在长辈面前装样子，背地里经常一副看垃圾的样子看孟致，气得孟致没少跟他动手。
当然，打完架他又会到长辈面前装可怜，说孟致不愿意听他讲道理，孟致又会被揍，反正没少吃亏。
不仅如此，这人还惦记上了孟家的家产。
孟致虽然不成器，但他有个能干的姐姐啊，孟致早就想好了，要他姐姐接手公司，然后罩着自己这个弟弟。反正他只要点钱够吃喝玩乐就行，没别的要求。
姐弟两关系很好，周砚却看不上孟致姐姐，觉得女人怎么可能管得了那么大一个公司。孟致又不成器，公司迟早要交到他这个留着孟家一半血脉的人手里。
孟家女儿多，孟致大伯家也是两个女儿，小叔家倒有个儿子，但还小，长大都还得十几年。
周砚这边，除了他外，承家业的思想，导致周砚把孟家的公司当成了自己未来的囊中之物。
孟致知道这事后更没少嘲笑他，孟致姐姐如今在公司上班，能力吊打周砚，姐弟两让周砚憋了一肚子气。
这不，今天过来老宅这边吃饭，得知孟致千里迢迢弄了些吃的回来，还是昨天做的隔夜菜，逮住机会就狠狠嘲笑了孟致一番，说他把隔夜菜当成宝，没见识。
孟致没跟他计较，等着他被打脸呢。
看，这不就来了。
“这可是隔夜菜，还是主菜里剩的配菜，表哥你怎么也看得上，平常你肯定不会吃这些东西的，你今天好奇怪哦。”
周砚手上动作一顿，一时不知道该不该继续。
还是孟致爸爸咳了一声，提醒儿子别闹太难看。
孟致给他爸面子，冲着周砚微微一笑，“不过一想到这是小老板做的菜，好像也没什么好奇怪的。”
“表哥，烤乳猪好吃吧？梅干菜也好吃，对了，还有这个四喜烤麸也非常好吃，来，你尝尝。”
孟致主动给周砚夹菜，周砚既尴尬又气愤，但他不好做法，只能忍了，接了孟致给他夹的菜，还道了声谢谢。
孟致笑得相当开心，转过身跟自己姐姐挤眉弄眼，出了口气，今天的这顿饭肯定吃得更香。
果然，小老板不仅菜做得好吃，还是个福星呢。
他也宣布，小老板成为了他最喜欢的人之一！
孟致高高兴兴吃完了这顿饭，倒是周砚后半程一直臭着脸，活像谁欠了他一样。
但菜却没少吃，孟致觉得这种人更讨厌了。
他决定，下次再买到小老板做的菜，一口也不会分给周砚。
等吃完饭，孟致就挨个找长辈们邀功去了。
这些菜可是他给了钱，还干了活换回来的，怎么都得拿点好处才行。
孟老爷子是第一个，孟致都不用像以前一样捏肩捶背的讨好他老人家，而是跟孟老爷子说：“爷爷，您今天吃得高兴吗？”
虽然烤乳猪和宝塔肉不够，其他菜也不算多，但卤味多啊。
家里大厨分盘装时，特意选了些口感软糯的卤味给主桌，孟老爷子现在牙口没年轻时好，所以特别钟爱口感软烂的肉菜。
里面有两个猪蹄，孟老爷子就特别喜欢。另外还有猪头肉，他也没少吃。
钟意送了自制的辣椒粉，不是很辣，但特别香，配猪肉头跟猪耳朵都极合适。
鸭货这些孟老爷子没吃怎么吃，只尝了一个鸭翅，他觉得味道还行，但不能跟他喜欢的猪蹄儿比。
总体来说，这顿饭孟老爷子吃得很满意，看孟致也是越看越喜欢。
“还不错，”孟老爷子道：“如果你下次带吃的回来能把分量带足一些就更好了。”
孟致觉得这很难，只能跟老爷子悄悄咬耳朵，“我下次专门给您和奶奶打包一些吃的回来，肯定管够。”
被人偏爱的感觉，与岁数无关，反正谁被偏爱谁欢喜。
孟老爷子就问孟致想要什么。
还主动提议，“不然我给你一点股份，你去公司给你爸和姐姐帮忙？”
“别了吧，”孟致拒绝得相当干脆，“拿了股份我就成人眼中钉了，我可是个只知道吃喝玩乐的小废物，担不起重任。爷爷你给我一笔钱就行。”
孟老爷子自然知道他说的是谁，他既不聋又不瞎，知道后辈们心思，也看得清那些小把戏。不过不是太过分他没打算管，老二才是孟家的掌权人，该管是他才对。