来的人问的就有二十多个。弄的俩主厨怕准备的不够,又多备了点东西。
……
第二天一早,他们把外头的牌匾上的红布摘下。阿舟中餐馆正式营业。
没放鞭炮,但是大家都挺激动的,大早上香浓的豆浆已经煮沸了。油条一根接一根的放在油条篮里。香甜的气息,让人精神一震。
最早推门进来的是俩老头,穿着西装皮鞋,拿着手杖和绅士帽,就跟电影一样:“哎呦,都有什么啊?”说的是类似江南的吴侬软语。
沈舟道:“有豆腐脑,豆浆,甜粥,油条,还有猪肉大葱馅儿的包子。”
“一样来一份。”其中一个老头说着。随后对随行的人道:“咱俩分着吃。每一样都能吃的到。”不然点两份也吃不完。
上菜之前,还笑眯眯的跟沈舟说话,说他是父亲辈就来到这边的劳工,最后辗转到了美国,在他这都是二代华人了。
等油条上来之后,就顾不上说话了,油条酥脆里头绵软。撕开之后一个泡进豆浆里,一个蘸酱油吃。吃的赞不绝口:“这油条,地道。”
“我们家厨子做的就没这么酥脆?”
杨师傅一看在国外受到夸奖了,顿时与有荣焉道:“那是,我做油条凉了都不硬。”
“再给我做二十根!”
“不不不,三十根,我带走。”
沈舟在旁边一愣:“买这么多干啥?”
这老先生道:“买回去冻起来,想吃的时候随时再吃。”虽然比不上现做的好吃,但是有的时候就想吃这一口。听他父亲说,早些年没人会做,自己瞎琢磨做弄出来油炸小面棍,能把牙硌掉了,就这还没剩下,都吃光了呢。
在海外吃到这么酥脆的黄金油条,简直了。
后面包子上来,猪肉馅儿的,国外的猪肉容易有腥味,真难为主厨做成这样,一点不腥膻,反倒是有种肉的多汁。发面的包子皮沾上醋吃,绝了。
还有甜粥和浇卤的豆腐脑。就是他们一直心心念念的家乡味。
这边吃着那,那边又开始上人。
有的年轻人过来吃,有的一家人过来吃。海外的华人都认识。还互相打招呼呢。
这些食客们就好似约定好了似的,穿的都很体面,完全不像是就来这吃个小吃,像是要参加约会似的。
人越来越多。
后面炸油条都排不上队。
有的连买连打包。
“吃到这个,才知道我祖父心心念念的家乡小吃是什么味。”一个年轻姑娘徐小燕独爱这大包子,一个人吃了四个还嫌不够。非要买回去给她爸妈尝一尝。
沈舟这边暂时还没有请人,他跟苏沉忙着给大伙儿点单。
还有的没等上菜呢,先拉住沈舟不放:“会一直开这个店吧。”
沈舟点了点头!
随后店里也不知是谁起的头,热烈的鼓掌:“好……太好了。”
徐小燕买了十个油条,十个大包子带回家去。
还没走到家门口,就瞧见邻居们闻着香味出来了。她们住的地方类似唐人街的地方,都是当年一起迁徙来的华人。
“燕儿,在哪儿买的?”
“哎呦这油条好香啊。”
徐小燕道:“中街那边新开的阿舟中餐厅,快去吧,咱家乡来人了。”她喜不自胜的说着,她已经是华三代了,虽然没回过国,但一吃,味蕾像是苏醒了似的,说的玄乎一点,灵魂深处告诉她,就是这个味儿!
大伙儿一听,哪里还坐得住,赶紧呼朋唤友的过去买,想吃这一口都多少年了,今儿可真是要圆梦咯。
……