下雪天和火锅最搭配了。
“火锅好啊,正好昨日林砚闲得无聊,冻了不少肉,娘,我这就去刨肉片,一会儿咱们就吃火锅!”
林青山将之前买的古董羹翻找出来。
大家一起准备配菜,没一会儿,就将放入火锅的菜都准备齐全。
欧阳珣见一张大桌子上,放了两个怪模怪样的锅子,在锅子边上,放了不少生的蔬菜和肉类,不由得好奇的问道:“苏神医,这是要作甚?”
莫非这是他们大山村的传统,要将这些食物生吃掉?
欧阳月也是一脸惊奇,这些蔬菜和肉类可都是生的,这怎么吃呀?
苏秀禾解释说:“这是咱们这儿时兴的一种吃法,叫做火锅,只需要将这些蔬菜和肉类放入滚烫的热汤中烫熟后就可以吃了。”
“竟然还有这种吃法?老夫还真是闻所未闻,见所未见啊。”
木炭坊的餐厅中,苏秀禾之前特意让人建造了一个壁炉。
如今天气寒冷,壁炉被点燃之后,温暖的火光驱散了所有人身上的寒意。
再配上热气腾腾的古董羹,简直就是享受!
苏秀禾先示范了一遍,将肉放入红汤中涮了涮,等肉的颜色变了之后,就拿出来放入自己面前的碟子中,碟子里放的是事先调好的蘸料。
烫好的肉配上合适的蘸料,再一口将其吃掉。
鲜辣的口感让人格外的满足。
一口下去,浑身都暖洋洋的。
“好吃!”
欧阳珣也学着苏秀禾的样子,夹了一块肉片,放入古董羹中烫了一会儿,等肉变色之后,就夹出来在蘸料里蘸了一蘸后再放入嘴中。
欧阳月期待的望着爹,“爹爹,怎么样,好吃吗?”
欧阳珣一脸震惊的看着眼前的古董羹,他还真没想到,这看起来平平无奇的古董羹,吃起来竟然这般好吃!
“闺女,你快尝尝,你肯定没尝过这种味道!”
欧阳月也夹了一块肉,学着他们的样子涮过之后放入嘴里,“真的好吃,我还从来都没尝试过这种吃法呢。”
下雪天和火锅,简直就是绝配。
大家一边吃着火锅,一边看着窗外的雪景,惬意无比。
林大有见大家吃得开心,特意将自己珍藏的酒取了出来。
一人倒了一杯。
就连林砚也分到了一杯酒。
“难得大家齐聚一堂,我敬大家一杯!”
林大有高举起酒杯,随后一饮而尽。
竹叶青的清香正好解了火锅油腻的味道,就连苏秀禾都忍不住多喝了一杯。
被这热闹的气氛所感染,大家似乎都忘了自己的酒量其实并不好。
林清隽还没喝上两杯,脸上一片潮红。
喝多了的他,将平日里的斯文正经都抛在脑后,露出了他隐藏在心中的另外一面。
“小月,你就给我一句准话,你愿意嫁给我吗?”
欧阳月也已经醉了,她直接拿出自己女侠一般的做派,撩开裙子下摆,一只脚直接踩在椅子上,“林清隽,我告诉你,我欧阳月承诺过的事情,就绝对不会反悔,你这个夫君,我认定了!就算是你以后变成瘸子也好,变成瞎子也罢,我欧阳月嫁定你了!”
“好!”林清隽拿起酒壶,在两人的杯子里又吨吨吨的倒了满满一杯。
随后,他将双手持着酒杯,满脸崇敬的对着欧阳珣说:“师父在上,请受小婿一拜!”
欧阳珣虽然多喝了几杯,但人还不算糊涂,“你小子,老夫十分看好你,不过,你想娶我闺女,可没那么容易,嗝,我欧阳珣的闺女,岂是这么随随便便就能嫁人的?你要想娶我女儿,就得先,嗝,过老夫这一关,你可明白?”
说完这句话,欧阳珣就醉的趴在了桌子上,睡着了。