等了好一会儿之后，安红袖总算将辣椒酱吵好，待灭了火，又晾了一会儿，这才找了个瓦罐将辣椒酱盛出来。
嗅着香辣味儿，胡掌柜顿时觉得有些饿，忙凑近了去看，便瞧见青红交错，油光锃亮的辣椒酱。顿时眼神都亮起来了。
“红袖姑娘，这个是要怎么吃啊？”
“平时下饭什么的都成的。”安红袖被辣椒熏的红了眼，如今眼睛里还带着泪。
“您能具体说说吗？”胡掌柜追问。
“自然能的。”安红袖笑了笑，道：“这个辣椒酱是用青辣椒，红辣椒还有黄豆做成的，里面放了不少的油的，吃起来又香又辣。而且，因为香辣，等晾晾了，用瓦罐装起来，能放很久的。”
安红袖说着，擦了一下额头的汗珠，继续道：“这眼瞅着天越来越热，这天一热吧，大家伙胃口就不大好，这个时候，吃些酸甜的，会比较开胃。可最下饭的，还是辣椒。”
“回头，等有客人来，掌柜的您就可以给每个桌上送一碟子的辣椒酱，这样无论他们是吃面，还是吃菜，都很下饭，他们吃出了胃口，自然高兴，他们高兴了，自然是要多来几趟的，到时候，您的生意也好做，您说是不是？”
听着安红袖这话，掌柜的眼神再度亮了起来，笑着夸赞道：“不愧是红袖姑娘，连这都能想得到。”
胡掌柜笑出声来，待笑声落下，方才道：“红袖姑娘，可真是我的福星啊！自打认识了红袖姑娘，不光我们这儿飘香楼的生意好了起来，其他地方的分店，也都好了许多啊！”
“您也是我的福星。”安红袖笑道：“都说伯乐马常有，而伯乐不常有。多亏了您，我才能吃饱饭，也是多亏了您，大家伙才能吃到这样的美味。”
胡掌柜听了安红袖这话，当即笑出声来。
他如今是越来越欣赏安红袖了，不光厨艺好，人品好，话还说的好，这样的人若是回头做了生意，定然是能富甲一方的！
想到这儿，胡掌柜不禁有些忧愁，如今安红袖是没有机遇，回头等她有了机遇，自己开了酒楼，那他不是损失了一位人才么？
想到这儿，胡掌柜内心纠结万分，开始想如何留住安红袖为飘香楼所用？可转念一想，安红袖这样的人，又怎么甘于为别人所用？除非是事关自己的利益……
看来，他是时候联系那位爷了……
胡掌柜心下打定主意后，便开始跟安红袖询问番茄酱能不能单卖的事情。安红袖闻言，诚恳的给出了答复，让他按照重量，或者按勺卖，至于价格，则是让胡掌柜自己制定。
对于辣椒酱，安红袖也给出了同样的说法，若是客人在店里吃饭，可以送一碟子，但不能带走，若想买，自然也是可以的。
等商议完这话，胡掌柜笑着问道：“红袖姑娘，真真是厉害，只是不知道，这两样，红袖姑娘打算卖多少银子？”
安红袖自然知道他话里的意思，当即弯着眉眼笑了，道：“这两个不要钱，是我送给掌柜您的。”
话罢，见胡掌柜神情惊讶，又道：“先前我生病的时候，若非是胡掌柜着人给我送了补药，送了人参片，我怕是还没力气走动呢！”
说着，笑了笑，道：“我那时候病恹恹的，也就胡掌柜您着人去看我，又那般关心我。”
“都说滴水之恩当涌泉相报，我现在人微言轻，也没什么本事，也报答不了您什么，这两样，就算是我给您的谢礼，等日后我有了出息，定是要好好谢您的。”