“我也不小了,现在都能跑腿做生意了。”韩北卿笑着拿出一颗窝丝糖,不由分说的塞进王掌柜的嘴巴里。
“我祖母都说,我这点小机灵真的是随了王家人。”既然王三娘都回娘家了,她的事情也就瞒不住了。
其实做生意也没什么丢人的,但是她对王家的印象不好。不仅有莫名的敌意,还有戒备心。
“哦?囡囡也会做买卖了?”王掌柜一副吃惊的样子,像是头一次听说似的。
拉着韩北卿坐下,笑着追问:“来跟我说说,你都做了什么买卖,赚了多少钱啊?”
见韩北卿迟疑,又拍了拍脑袋,解释道:“是外公心急了,不问赚多少只说赚几成。”
不等韩北卿说话,他指着窗外的面摊。低声指导韩北卿:“你别小看这面摊,小小的一碗面,里面可是有大乾坤。”
“乾坤?莫非有祖传的配方吗?”
韩北卿第一想法就是这个,这个年代也没有什么高科技手法跟现代工艺调剂品。赚钱纯靠口感,这个口感就是配方啊。
“不是那个......”王掌柜笑着摆手:“所谓配方不过是多加老料熬汤罢了。”
他指着外面,破有深意:“一斤面粉才多少钱,能出几碗面条?你可知道?”
韩北卿摇了摇头,王掌柜深深的看着外孙女:“一碗面的定价,不能因为食材便宜就卖的低廉。越是便宜,证明这件物品不值钱。你定价的时候,要保证在食材、工钱、时间这些本钱之上,再加四成的纯利。”
四成利?
还是毛利?
这么黑的吗?
如果按照王掌柜的算法,她那独一无二的小鱼干,卖的可太便宜了