到了厨房，何雨柱把阎解放带到马华跟前：“马华这是阎解放，交给你了。”
转头对阎解放说：“解放，这是马华，你暂时跟着他。”
介绍完何雨柱去养猪场找到刘光天告诉他自己晚上要聚会，让他和马华一起去。
晚上全聚德，听完何雨柱话，孔府菜孔师傅和淮扬菜姚师傅皱起了眉。
姚师傅只是在思索，孔师傅言辞就比较激烈了：
“傻柱我看你是想借机偷学我们的手艺吧。”
何雨柱淡淡一笑：“孔叔您误会了，我要真有那个想法会光明正大的说出来吗？”
姚师傅说话了：“老孔你太敏感了，柱子和咱们认识有十来年了吧，他是什么样的人你应该清楚。”
何雨柱在厨师圈内名声相当不错，除了配料之类的秘方，别人向他请教时他从不吝啬，圈内人有困难也是能帮就帮一把。
再加上他厨艺不比老一辈人差，同辈人无不佩服，如果年龄在大一点，他在京的厨师圈必定是数一数二的人物。
虽然何雨柱的名称不错，但孔师傅仍警惕不已：“知人知面不知心。”
老杨冷哼：“老孔你不答应是你的自由，可你也没必要损柱子吧，我徒弟什么样大家有目共睹，要不是看在多年老友的份上，我肯定跟你没完。”
姚师傅点了下头：“老孔你这话是有点过了。”
见孔师傅脸色有点难看，何雨柱忙打圆场：“师父，姚叔这事不怪孔叔，是我唐突了，孔叔，这杯酒就当赔罪了，刚才的事儿当我没说。”
说完一饮而尽，孔师傅脸色缓和了下来：“柱子把你的想法详细的跟我说下。”
“孔叔你可能没理解我的意思，我是这样想的，只是简单的陈述。”
“比如麻婆豆腐，只写个由来，放哪些调料，注意事项就行了，不用说放调料的先后顺序及什么火候下什么料。”
听完孔师傅一脸复杂的看着老杨：“你收了好徒弟。”
老杨得瑟无比：“圈内人都知道的事还用你说。”
别说姚师傅孔师傅，就连何雨柱自己看着老杨得瑟样都想打他一顿，于是三人一起灌起了老杨，一时间酒桌上的气氛热烈了起来。
把老杨送回家，走在回四合路上的何雨柱郁闷不已。
姚孔两位师傅说要考虑考虑，他哪里听不出弦外之音，拒绝了呗。
路上老杨的解惑让他知道自己有点想当然了：
“傻柱，幸亏老孔老姚脾气好，换了脾气不好的你让人家写他们做菜的流程他们打一顿都是轻的。”
老观念的原因何雨柱还能接受，但老杨接下来的话让他哭笑不得：
“傻柱你在厨艺方面的天赋太强了，老姚和老孔怕你逆推出整道菜的流程，这才是他们不愿意的主要原因。”
不过何雨柱也不着急，他知道随着时间的推移，人们的观念会慢慢改变，等自己混到了一定地位再做这事说不定就很容易了。
第二天下午何雨柱让星星提着鸡和鸡蛋，两人坐着无轨电车去冉老师家。
车上何雨柱交待：“记住路线，以后你自己来。”
星星不情愿的样子让何雨柱想起了后世被迫上补习班的孩子，他苦着脸问：
“爸爸我能不能等俄语学好了再去学英语。”谷