一斤猪肉如果纯包饺子，大概能包一百个，如果混合很多韭菜，少放点肉馅，那么就能包两百个。
老沈家今天的猪肉饺子，是猪肉大葱，只放了一点大葱，那么二斤猪肉，大概包了220个饺子。
郑茂珍还特地数过的。
给小沈娇拿了一个大碗，碗内放了四十个饺子，然后浇上小芹菜呛得酸汤！一碗冒着热气的酸汤饺子就完成了。
杨彩梅把碗端出去，让小沈娇先吃。
然后除去分掉的老大家，家里还剩下十六个人，每个人的碗内给了十五个饺子，再浇上酸汤。多出的几个饺子，都给了老沈头碗内。
大家一下子没了怨言，虽说白面属于老三家了，但这次的猪肉饺子，还是人人有份的嘛。
一个人能吃十五个呢！
碗内是白生生的白面猪肉饺子，吃一口，简直让人齿颊留香。
他们不知道的是，郑茂珍和杨彩梅商量过，这都入伏了，三伏天，猪肉可放不了多久，不如一次性包点饺子，让大家都吃上。
小沈娇抱着碗，慢慢的吃着自己碗内的饺子。
郑茂珍看到她乖巧的小模样，就不由得会心一笑。
沈志勇边吃边说：“前几天，人家陈家滩、麦张、二里沟、米家崖这几个生产大队都进山去狩猎了。毕竟是夏天了，听说咱们大队，也快了，就这两天了！要进山打猎了。”
一个个正吃饺子的娃们都兴奋不已，能进山了！！