要么坚持捕捞,靠下网次数拉升产量。自从腊肉加工厂开工,网箱里的存鱼数量就急剧减少,现在已经增加了下网次数,即便这样也只是勉强应付。
继续增加工作量?工人们能吃得消吗?
要么就暂停捕捞,等来年温度回升后再开始捕捞。后者还能给水库休养生息的时间,虽然时间并不算长,总算是聊胜于无。
看苏策不说话,秦汉生接着说道:“我建议暂停捕捞,水温也在下降,工人们干活难免搞湿衣服,这种天气穿着一身湿衣服太遭罪了。”
这句话让苏策无奈叹息,“我跟孔令杰打电话说说情况,让他有个准备。你跟工人说一说,再坚持几天。”
聊完工作,苏策主动邀请秦汉生一起去刘通家喝酒。
“你们年轻人喝吧,我就不去了。”
跟秦汉生分开,苏策边走边打电话,把情况跟孔令杰说了一遍。
“小苏,能不能让工人们克服一下?不行的话给他们加点工资。”
孔令杰明显不愿意停工,没等苏策回答又是苦口婆心的劝道:“天气冷懒得做饭的人就多了,这个时间段正是餐饮业的旺季,这么多合作伙伴都等着赚钱,咱们不能在这个关键时刻掉链子啊。”
加工资确实是一个比较不错的办法,可关键是鱼群也受天气的影响。
下坝水库跟普通养殖塘不一样,水库水域面积大且深,鱼类都是野生的,根本不可能固定呆在一个地方,这给捕捞工作增加了很大的难度。
要不然,秦汉生也不能主动找苏策说这件事。
“孔老板,咱俩就不说客套话了。”
苏策先是叹了一声,紧接着说道:“大量捕捞已经连续两个多月了,且不说天气影响的原因,水库里的鱼类资源到底还剩多少,我自己心里都没底。”
“之前投放过几次鱼苗,天气转凉之后就被耽误了,我个人的意思是趁着这段时间好好休息一下。再者说,咱们卖的就野生鱼,供应量少是理所应当的,你刚开始的时候不还专门搞过饥饿营销么。”
听完苏策的答复,孔令杰重重叹了一口气,沉默了几秒种后才开口说道:“那行吧,我先跟客户沟通一下。”
“对了,你把那个岳峰的电话发过来,我们这里的木耳马上就要采摘了,我问问他现在什么价格。”苏策快速说了一句。
刚迈入刘通家大门,就闻到熟悉的香味。
黄磊坐在院子中间,他前面摆着一个烧烤架,烧烤架上放着一排羊肉串,此时正冒着烟雾滋滋作响。
在他旁边,王大龙和另外两个伙计在铁盆里生火,全部都是胳膊粗细的木柴。铁盆里已经存放了不少通红底火,火盆旁边的不锈钢盆子里放着两只腌制好的兔子。
苏策看他们的时候,他们也主意到苏策进来,纷纷打招呼。
刘通从厨房出来,手里端着一盘拍黄瓜,还有一盘油炸花生米,冲苏策点头说道:“他们说烧烤不要搞太多,凉了就不好吃了,杜冰送来的那条鱼我妈准备做成水煮鱼,能下饭。”
“行,你们看着搞就行,没那么多讲究。”
苏策无所谓的回了一句,正好孔令杰把岳峰的电话发过来,径直走到一旁坐下给岳峰打电话,开门见山说明来意。
电话里,岳峰笑着问道:“苏老板,我之前说过,我们大发商贸肯定会比江城那边的收购商给的价格更加合适。咱俩也别墨迹,你直接告诉我你想要什么价格,只要我这边能接,那就好说。”
苏策完全没想到岳峰会这样说,他还打算从岳峰这里探听一下行情价格呢。皮球被踢回来,让苏策有些犯难,稍稍迟疑几秒种后,苏策试探问道:“280一斤。”
他记得唐铁说过,一斤干木耳泡发之后能达到十六七斤,而且唐铁还说过江城打听到的价格最高能接近三百块钱一斤。
280的价格,应该能试探出大发商贸的价格底线。