客人也想吃，所以一上桌，几人便迫不及待的拿起筷子品尝了起来。
这条清蒸鲈鱼装在鱼形的白色瓷盘中，整条鱼形状完美，鱼身有改刀，这是为了更好的入味和去腥。
一般改刀过的鱼，鱼皮在蒸的过程中都会出现破损或者是外翻，简言做的鱼则不会，得益于刀工和蒸鱼的时间精准把握，鱼皮光滑又完整，没有丝毫的褶皱。
鱼身上铺着葱白葱丝，些许红艳的辣椒圈点缀在上面，泛着诱人光泽的豉油将鱼身半淹，葱香与鱼鲜在热油淋下来后，完美的融合。
筷子夹起一块鲜嫩的鱼肉喂进嘴里，唇齿咀嚼间，丝毫鱼腥味的残留都没，有的只是那融合了豉油、葱香味儿的鲜。
而且，这个鲜还回味悠远。
简直是鲜到了极致，鲜得人想要连着舌头一起吞下。
相比多刺的鲫鱼，鲈鱼是一种刺非常少得鱼，对不擅长挑刺的食客来说，非常的友好。
几人一起下筷一口接一口，没几分钟一条鱼就只剩一根大骨，就连鱼头，都被其中客人给吃了个干净。
周围的客人看得那叫一个馋，此起彼伏的吞咽口水声不绝于耳。
这个时候，剩下的菜陆陆续续上了桌。
有那不耐馋的，再也忍不住道，“侍应生，麻烦催一下简大厨，我馋得快受不住了。”
洛桑笑道，“好的客人，您稍等，我这便帮您看看您的菜还有多久上。”
“多谢！”
话音刚落，客人又想起一件事，立刻道，“对了，给我加个鱼，就他们那样的。”