霸王别姬“原名龙凤烩，起源于西楚王朝的国都彭城，据民国初年的《大彭烹事录》记载：霸王在“开国大典”时，为虞姬娘娘设制“龙凤宴”。
后有张三举人为之题诗云“一餐龙凤宴，尝尽天下鲜。珍馐佳环宇，疑是天九天。”“龙凤烩“即“龙凤宴“中的主要大件。其料用“乌龟“（龟属水族，龙系水族之长）与雉（雉属羽族，凤系羽族之长），故引申为龙凤相会得名。
现以鳖、鸡取代龟、雉。这道菜经世代相传至今，乃淮徐名馔，近年风靡一时，成为喜庆宴会上不可缺少的大菜。
抗战前夕，京剧大师梅兰芳在淮徐上演《霸王别姬》，全城轰动。演出结束后，东道主设宴饯行，席中有一道菜：一个白瓷盆内几只鳖漂浮在汤上，四爪张开，盆底是块鸡肉，用筷子一拨，鳖的甲、壳、肉即行分离，食之其味似鸡似蛙；鸡块也酥软如豆腐，入口即化。梅兰芳连食两鳖，赞赏不已。问侍者此菜何名？侍者答：“霸王别姬”，诸客闻之，莫不拍案叫绝。原来，鳖与别，鸡与姬，都是谐音，鳖鸡就是霸王别姬。
“就是一只很大的爬行类动物就行了，”赵小天没有发脾气，因为不值得和一个活了不知道多少年的妖怪。
“你别上心，我师叔不是这个样子，可能今天受到了什么刺激吧。”古装女子在一旁解释到。
一边解释还不忘把他师叔拉过去好好说了说。
过了几分钟以后。赵小天也不知道他们俩说的什么，只知道过了一会那个郭师叔一脸黑脸的模样，把赵小天叫到了一个地方。而那个古装女子则是在一旁等着。
这是一个和灵兽池一样漆黑的地方，不过可能比灵兽池要晾上好多，毕竟这个地方的上面都是由点点滴滴的亮点构成的。
“你的大乌龟就在那里，自己去找吧，幸亏你来的及时，要不然，”
“嘿嘿，早就成为我灵兽宗的一员了，”郭师叔还在一旁阴阳怪气的说着。
赵小天说着他手指的方向，找了过去，果然在一个平底的地方找到了小黑，不过现在的小黑仿佛已经陷入了沉睡之中。
“别看了，没事，它只是中了我们宗派的软骨散，过一会就醒了。”
就像他说的那样，果然一会小黑开始慢慢活动了，赵小天也慢慢放下心来。
已经步入冬季的西南还是比较冷的，特别是玉龙雪山这个高海拔的地方，不过有人边说玉龙雪山所在的地区也是整个华夏最冷的地方。
按照科学证明，海拔没增高多少，温度就会随之降下多少。