9高汤小火锅
练完琴,就该去直播间开始今天的直播咯。桑梓亭轻哼着小曲,便进了自己的直播间,换了一套卡其色的连衣裙,将头发简单的编一下,盘在头顶。
被桑梓亭进入直播间惊醒的小肥团,躲在了一个闲置的锅旁边,偷偷的观察着桑梓亭。
小肥团,拍了自己的脑门一下,打开属于它的巨大光屏,购买了亭子货架上的食物,然后将食物转移到已经空无一物的冰箱之中。
然后才大大的松了一口气,好奇的看向正在做些准备工作的桑梓亭。
过程很快,要烧的食物,桑梓亭昨天就准备好了。在心里暗想了一遍流程,过了一遍,就点开了直播间。
桑梓亭浅笑着和观众们打招呼:“大家好,我是亭子,昨天熬煮了一夜的高汤就在这。今晚,菜单就是和高汤有关,先给大家盛一碗高汤尝尝。高汤是没有加过盐的,所以味道非常的淡哦。”
这么大锅的高汤,盛出来之后,份量还是很足的。单独盛出一碗,放在小方桌上请观众们品尝。
然后先是榨了一杯果汁,一种像火龙果的水果,加上水分含量高的西瓜,两种果汁混合在一起搅拌去沫,在配上一片新鲜柠檬。
“喜欢酸口感的观众们,可以挤点柠檬进去,也可以直接饮用。这种水果混搭的果汁,口感会十分特别哦,希望大家喜欢呢。”
不紧不慢的洗着蔬菜,绿色的菠菜叶子去根,白黄色的娃娃菜洗完则需要切成小块,白色金针菇切段,红色的番茄,金黄色的玉米切段等等。
搭配成彩色的一盘,按照煮熟的难易程度,排成一圈。见高汤已经煮开,将玉米段先放入。
然后,桑梓亭开始准备酱料。酱料碟暂时只分辣、和不辣两种,
以后再慢慢的加其它不同的酱料。
这次的直播,就是高汤小火锅。第一锅是素菜小火锅,第二锅是纯肉小火锅。
第三锅,是混合小火锅,不过这次桑梓亭耍了个小心眼,第三锅,她不准备烧,而是将材料全部搭配好上架,让观众们自行购买,自己煮着吃。
毕竟她是需要赚钱的。前面的小火锅大家免费吃就是了,这第三锅要试试能卖出多少。
桑梓亭慢慢的准备着,第二锅荤菜小火锅的各种肉片,肉丸。
也是整齐的码成一大盘子,加上蔬菜高汤火锅的香味,真的让人口水大流。
弹幕明显热闹起来了,都是催促亭子上菜的,打赏也多了起来,这些打赏就像小气泡漂浮在直播间中。
煮荤菜的小火锅,肉片、肉丸很嫩,煮过头就不好了。所以,桑梓亭,先将蔬菜小火锅连带着酱料放上小方桌,请大家享用。
然后,另开一锅高汤煮荤菜。沸腾的高汤,先加入各种手打肉丸烧上8秒后,再放入肉片,在心中默数7秒。
15秒就关火,将荤菜小火锅端出。
随后桑梓亭将翻腾的蔬菜、翻腾着各种肉片的片段当场剪辑出来,投放在身前的位置,观众一进直播间就会直接看到这让人口水大流的一幕。
在她没看到的角落,小肥团也是馋的不行了,看着小方桌上慢慢变凉的蔬菜锅和荤菜锅,真想扑进去吃!吃!吃!