与酒旗招摇的一般酒家不同，这一处酒家门脸很有特色，没有酒旗，门脸比庙宇大点的外形，四角飞檐，层翘云琅，正中匾额书：洙泗居。大门两侧立柱书对联：褒贬严斧钺，俎豆以馨香。龙择天心下赞妙，对这个很有文化的老板有些佩服。对三人说道：“此间应有大妙，少不了好酒好菜，就在此处如何？”
地夔早已经迫不及待，说道：“字挺好，酒好不好只有喝过才知道。”说着，率先推门而入。
门开，却是一家庭院，正房和东西厢房均是酒间，此时不算客满，但是也算是热闹，令龙择天奇怪的是，院子里有人三三两两的徘徊，似乎苦心思索着什么句子。
正奇怪，有店小二跑来，喊道：“四位贵客，洙泗居不同于别处，此处不欢迎粗鄙之人，要得到洙泗居一座，是要经过一番考核的！”
龙择天失笑，心下好奇，道：“很有意思，不知如何才算通过考核？”
店小二道：“客官请看，洙泗居分左右偏堂和正堂，正堂有三层，若是客官在左右偏堂入座，只需在院外左右墙壁挂的对联写出相应的下联，通过即可入席。若是客官有兴趣入正堂直至三层，则须在正堂过三关。不知客官可有兴趣一试？”
龙择天拍了拍火急火燎的地夔，说道：“夔兄莫急，想必三楼的宴席必是极好，酒品也极为上等，我等就上正堂三楼如何？”
石叮当道：“那是自然，哥可是圣人之徒，可做万世师！”
店小二见石叮当说的大气，有些不快道：“正堂三楼只有两席，却至今只有寥寥数人曾经占据，上了三楼，不说宴席天下无双，就是老板珍藏的圣人墨迹足以震撼龙洲，只要老板看的起的客人，可得墨宝一观，突出者可临摹，一字千金绝不虚言！”
龙择天笑道：“既然我的兄弟有意三楼，那么我就一试，不知如何考核，还请小兄弟带路！”
小二看着龙择天有些茫然，似乎见过似曾相识，却又有迷惑之感，就算是绞尽脑汁也想不出个所以然，只好放弃，头前带路，喊道：“有四位客官上正堂三楼！”
喊声一出，院子里甚至正在用饭的客人都站起身，纷纷来到院子里，满怀好奇，看起了热闹。
看得出，挑战正堂三楼，这是一件了不起的大事，洙泗居之所以出名，为众人翘首，看来也皆因如此。
龙择天来到正堂大门口，有四女两两站在两侧，正中一道屏风推出，中央贴着红纸，此时，上有一副上联：圣化生万物江河溢东西洙泗水源流。
众人默念，有人低头沉思，有人徘徊于庭院，一时众口无言，庭院内的人陷入思考状。
龙择天接过儒衫翠绣的女孩递过来的毛笔，提笔蘸墨，一挥而就：功孕育群伦日月照上下尼山俎豆长。
众人围观，随即惊呼！
众人围观，看着龙飞凤舞的字迹，再看上下联，简直绝对，屏风上的大红纸，越发红艳，龙择天题写的字迹呼之欲出，有冲天之像。
正堂一楼大门打开，一位有书卷气的青年站在一楼大厅，向龙择天躬身行礼，道：“先生已过了一楼挑战，可有兴趣入二楼？”
龙择天看着青年儒生，笑道：“食古而化，喻俗而雅，寄学于里弄，留风于席宴。倒也有些意思，既来之则安之，二楼，可有什么不同？”
青年儒生道：“二楼乃是清雅之地，有圣祖遗存，可观可见，若要在此停留用膳，却也要过关。”
龙择天点头，说道：“即来到此，怎可不见圣祖圣物？请带路！”
至二楼，大厅空旷，只正中间摆放四张酒桌，被屏风隔开，形成独立的小世界。迎面而来的，是四个女孩抬来一张方桌，桌上除了文房四宝，另有一朱笔，一把宝剑。
青年书生指了指二楼大厅一处墙壁，那墙壁显然已经装饰过，四维红木方框，正眉一块长匾，两侧是桐木条幅。书生说道：“我家老板有意在此匾额和长联上题写一副对联，以书剑为题，书写刻画于匾额长联之上，但是数年求而不得，不是文不对题，就是我能在桐木上刻画，留不下一丝痕迹，若是先生能题刻，不但洙泗居二楼可用餐，老板还会送上一把一剑作为礼物。”
龙择天注意到了朱笔和宝剑，那朱笔已经有光秃沧桑之感，却回旋着文风之气，显然果然是儒圣遗存。那把宝剑更是儒圣佩戴之物，有圣人光环隐约期间。
龙择天对这家老板有了兴趣！
笔剑为题，龙择天很感兴趣，走到桌案前，右手抓起宝剑，左手抓住朱笔，遥遥而对墙壁，一鼓作气，连刻带书，挥洒随意，瞬间而成！