通过了香巴拉智能管理餐饮系统和量子智能手环,现在整个餐饮行业无论是效率,利润都提高了,成本也降低了不少,对于集团在餐饮方面的竞争能力也是同步加强的。
特别是香巴拉智能管理餐饮系统里面厨师培训也在不断加强厨师的能力,集团也在不断的收集所有的菜式进入数据库来优化。
而现在不断完善的菜品数据库涵盖了全国八大菜系以及西餐等等菜式大全,现在还初步应用在香巴拉教育培训集团里面。
导致我们专业培训的出来的厨师效率提高了2倍,并且已经根据现有的厨师等级划分了相对应的课程和学费。
全国现在厨师一般分为高级工:特一级、特二级、特三级厨师;中级工:一级高级技师、二级技师、三级高级四级中级五级厨师初级,厨师学徒。
所以现在香巴拉教育培训集团结合国家的等级制定出了十个等级分别为一星厨师学徒,二星初级厨师,三星中级厨师,四星高级厨师,五星初级名厨,六星中级名厨,七星高级名厨,八星特级厨师,九星特级厨师,厨神。
他们对应的学费分别是3000,8000,18000,28000,68000,108000,188000,???,????。
一般到五星高级厨师厨师以前是可以不限制天赋,只要勤奋都可以达到的。
但是六星开始到后面厨师等级学习不单是钱的问题,还需要有天赋的厨师才可以学习的,这个已经在香巴拉餐饮集团里面验证了。
而且学厨师不是一上来就可以直接跳到三星四星的等级,都需要从头学起的。
香巴拉培训集团的厨师课程同时也在培训集团的厨师,提高他们的职业技能的。
现在通过集团的量子智能手环可以测试厨师的天赋,先天天赋好就更加容易成为好厨子,如果开始天赋不行,只能靠后天的努力,但是这种展现爆发的几率很少的。
现在香巴拉餐饮集团通过测试和培训才发现原来九星的特级厨师只有0人,八星特级厨师13人,七星高级名厨456人,六星中级名厨6855人。
升级的难度非常高的,特别是后面几个需要的天赋努力都不是一般人可以做到的。
而厨神这个称号到现在都没有人达到的,而且通过系统评定的等级后我们发现觉得可以吊打外面的厨师起码2个等级。
也就是说现在八星特级厨师相当于比外面的特一级厨师厉害,就算是国家的特一级厨师也是有实力之分的。
可以想象系统的难度有多高的,但是起码量化了厨师的升级之路。
而且集团在收集菜品的信息就是想不断优化美食,要求做好最好的菜品给到大家。
现在香巴拉餐饮集团和培训学校都在不断打下坚实的基础,以后想要打造全国的厨师大赛的。
李元来听到刘宇的介绍后,都不知道原来集团已经在某些行业越走越远了。
好像是绝巅的强者之路一样的,让别人无路可走
这个培训系统绝对比新东方的要牛逼多了。
以后学厨师不用到新东方,来香巴拉也是可以的。
李元来说道“这个系统非常好,我们先自己内部培养做好全面的准备后,再看看是不是要推出市场的,因为全国现在起码有几千万人在从事厨师的行业,但是精英厨师缺口在五百万以上的。
这个也是一个很大的市场的。
特别是那个厨神大赛的,只有竞争才会有进步的,我也是非常期待的。”
“李总,我们会和餐饮集团一起努力的。以后我们厨师系统推广出去后,可以在a里面显示餐饮的厨师的等级,就算不是集团的也知道这里的厨师是怎么样的?厉不厉害?
我们希望做到就是成为厨师行业的标准,唯一标准。”
看到刘宇这个想法果然是野心勃勃的餐饮人,如果能够控制厨师的标准,那么全国的餐饮就只能看香巴拉集团的脸色行事。
因为最好的厨师可能大部分会集中在香巴拉餐饮集团,因为给了他们发挥的平台。
包括现在香巴拉餐饮集团的酒楼已经在不断渗透到八大菜系里面,可以就可以囊括全国精英厨师的。
你看这个就是人多的好处,如果让自己一个人想可能还没有办法完善。
现在只是一个小小的想法变成了显示,单单培训如果能培养出500万精英厨师,这里产生的价值就已经5000亿的市场,到时候香巴拉培训可以说是厨师届的少林寺了。